関西テレビ/【土曜はナニする】たらの中華風あんかけ鍋のレシピ・安井レイコ|おさらいキッチン        

関西テレビ/【土曜はナニする】たらの中華風あんかけ鍋

土曜はナニするのレシピ・たらの中華風あんかけ鍋

たらの中華風あんかけ鍋

料理名 たらの中華風あんかけ鍋
番組名 土曜はナニする
料理人 安井レイコ
放送局 関西テレビ
放送日 2023/11/25(土)
2023/11/25の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、安井レイコさんにより「たらの中華風あんかけ鍋」のレシピが紹介されました。今回は、『未開拓なお鍋に挑戦!トレンド鍋つゆベスト5』を伝授!

たらの中華風あんかけ鍋の材料(4人分)

たらの中華風あんかけ鍋用スープ 1袋
白菜 1/4株(約400g)
長ねぎ 2本(約200g)
しいたけ 1パック(約100g)
にんじん 1/4本
豆腐 1丁(約300g)
たら 約300g
オクラ 1袋

たらの中華風あんかけ鍋の作り方・レシピ

  1. たらの中華風あんかけ鍋用スープ1袋を入れたら白菜1/4株(約400g)、長ねぎ2本(約200g)、しいたけ1パック(約100g)、にんじん1/4本、豆腐1丁(約300g)を入れ煮ます
  2. 煮立ってきたら、たら約300gを入れます
  3. とろみが倍増するオクラ1袋を入れ、 煮こんで完成です

    POINT

    〆の一品

    揚げそばを入れればあんかけ揚げそばに!

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