【ZIP】イノシシの簡単チーズパエリア
イノシシの簡単チーズパエリア
| 料理名 | イノシシの簡単チーズパエリア |
| 番組名 | ZIP |
| 料理人 | 伊藤楽,池田航 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/5（木） |
2025/6/5の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「イノシシの簡単チーズパエリア」のレシピが紹介されました。
島根県『イノシシ肉料理を提供するお店』さんから『お米料理が大好き！イノシシとお米の洋風メニュー』お悩み解決・旅するエプロン
島根県『イノシシ肉料理を提供するお店』さんから『お米料理が大好き！イノシシとお米の洋風メニュー』お悩み解決・旅するエプロン
イノシシの簡単チーズパエリアの材料(1人分)
| イノシシ肉 | 200g |
| にんにく | 2カケ |
| オリーブオイル | 適量 |
| ミニトマト | 5個 |
| 赤パプリカ | 1個 |
| 黄パプリカ | 1個 |
| ズッキーニ | 1本 |
| ナス | 1本 |
| ターメリック | 適量 |
| タイム | 適量 |
| ローズマリー | 適量 |
| 生バジル | 適量 |
| 白ワイン | 適量 |
| ミックスチーズ | お好み |
| ご飯 | 200g |
| コンソメ | お好み |
| 牛乳 | 100ml |
イノシシの簡単チーズパエリアの作り方・レシピ
パエリア
- イノシシ肉を薄くスライスします
- 1薄力粉をまぶし焼いていきます
- 2で出た脂に1口大にカットした野菜を入れ炒めます
- 3にターメリック、タイム、ローズマリー、バジルを入れ炒めます
- 4にご飯を入れ混ぜ合わせます
- パエリアパンに中央部分を空け、5を盛り付け焼きます
- 空けた中央部分にチーズを入れ溶けるまで火にかけたら完成です
ミルクスープ
- 牛乳にコンソメを入れ火にかけます。
完成したパエリアに味変でミルクスープをかけることで、リゾットにPOINT
ひと手間で2度美味しい!変身型パエリア
