【青空レストラン】わさびドッグ
料理名 | わさびドッグ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/6/14(土) |
2025/6/14の日本テレビ系【青空レストラン】では、奥多摩わさびを使った「わさびドッグ」のレシピが紹介されました。
わさびドッグの材料(作りやすい量)
わさびソーセージ | 1本 |
わさびパン | 1本 |
生わさび | 40g |
じゃがいも | 200g |
バター | 10g |
牛乳 | 100cc程度 |
塩 | 適量 |
わさびドッグの作り方・レシピ
- じゃがいもは皮をむいて小さめに切り、水から茹でます
- 竹串が通る程度になったら湯を捨て、熱いうちにマッシュします
- 鍋を弱火にしてバターを混ぜ合わせ、溶けたら牛乳とおろしわさびを入れ、塩で味を調整してマッシュポテト完成です
- わさびソーセージをフライパンで弱火、片面4分ずつ焼き、わさびパンをトースターで焼きます
- 盛り付けて完成です