【ノンストップのレシピ】冷凍トマトのぶっかけ冷やしうどん ・西川剛史 | おさらいキッチン        

【ノンストップ】冷凍トマトのぶっかけ冷やしうどん

ノンストップのレシピ・冷凍トマトのぶっかけ冷やしうどん

冷凍トマトのぶっかけ冷やしうどん

料理名 冷凍トマトのぶっかけ冷やしうどん
番組名 ノンストップ
料理人 西川剛史
放送局 フジテレビ
放送日 2025/5/27(火)
2025/5/27のフジテレビ系【ノンストップ】では、西川剛史さんにより「冷凍トマトのぶっかけ冷やしうどん」のレシピが紹介されました。夏野菜の冷凍保存術&簡単レシピ

冷凍トマトのぶっかけ冷やしうどんの材料(作りやすい量)

トマト
うどん
めんつゆ

冷凍トマトのぶっかけ冷やしうどんの作り方・レシピ

冷凍保存の方法
  1. トマトのヘタを取り除き、食べやすい大きさにカットします。
  2. 保存袋に入れてなるべく空気が入らないように薄く平らにして閉じ冷凍します。

    POINT

    袋ごとパキッと折って必要な分だけ取り出せる

冷やしうどん
  1. 器にうどんを盛り、冷凍トマトをのせてめんつゆを表示の水で割りかけます。

    POINT

    凍ったトマトが氷代わり。うどんを冷水でしめる必要もなし

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