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バインミー風バゲットサンド

バインミー風バゲットサンド

 

料理名 バインミー風バゲットサンド
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2020年9月13日(日)

 

コメント

「俺たちの作り置きシリーズ第二弾!」ということで、料理を紹介。ここでは、「ひじきとキクラゲのゴマ和え」のアレンジレシピで「バインミー風バゲットサンド」の作り方になります。香菜や酸味をプラス!

アレンジレシピ バインミー風バゲットサンドの材料(1人分)

 

ひじきとキクラゲのゴマ和え 70g
バゲット 10㎝
香菜(刻む) 適量
ナンプラー、レモン汁 各小さじ1/2

 

 

アレンジレシピ バインミー風バゲットサンドの作り方

1、バゲット(10㎝)はお好みの厚さに切込みを入れ、トースターで焼きます。

2、ひじきとキクラゲのゴマ和え(70g)にナンプラー、レモン汁(各小1/2)、香菜(刻む 適量)を加えて和えます。

●「ひじきとキクラゲのゴマ和え」=>レシピはこちら

3、1で2をはさみます。

 

 

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