【なないろ日和!】簡単冷製パスタの料理レシピ|おさらいキッチンレシピ集        

【なないろ日和!】簡単冷製パスタ

簡単冷製パスタ

簡単冷製パスタ

料理名 簡単冷製パスタ
番組名 なないろ日和!
料理人 山田宏巳
放送局 テレビ東京
放送日 2022/8/9(火)
2022/8/9のNHK【なないろ日和!】では、山田宏巳さんにより「簡単冷製パスタ」のレシピが紹介されました。

簡単冷製パスタの材料(1人分)

家庭用カッペリーニ(乾麺) 50g
トマト 1個
トマトベースのノンオイルドレッシング(フレンチドレッシング可) 大さじ1
ニンニク 少々
オリーブオイル 大さじ2
塩、胡椒 適量
イタリアンパセリ 適量

簡単冷製パスタの作り方

  1. 皮むきしたトマトをサイコロ状に切ります
  2. ニンニクをすりおろし切ったトマトに加えます
  3. オリーブオイル、ドレッシング、胡椒を2に加えて和えます
  4. パスタを半分に折って茹でます
  5. 茹で上がったパスタを水で締めよく水気をとります
  6. 皿に盛り付け、3、イタリアンパセリを乗せて完成です

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