【相葉マナブ】イチゴフレンチトースト
イチゴフレンチトースト
| 料理名 | イチゴフレンチトースト |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年4月11日（日） |
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相葉マナブでは、千葉県山武市のイチゴ園で収穫したイチゴを使って「イチゴフレンチトースト」の作り方を学びます。
イチゴフレンチトーストの材料
| 卵 | 1個 |
| グラニュー糖 | 20g |
| イチゴ | 100g |
| 牛乳 | 160mL |
| フランスパン | 2切れ(厚さ4cm程度) |
| イチゴバター | 30g |
| イチゴバター | 20g |
| 粉砂糖 | 適量 |
イチゴフレンチトーストの作り方
1、ボウルに卵(1個)、グラニュー糖(20g)を入れ混ぜ合わせ、潰したイチゴ(100g)、牛乳(160mL)を加え、さらに混ぜ合わせます。
2、フランスパン(2切れ(厚さ4cm程度))を卵液に5分浸します。
3、フライパンにイチゴバター(30g)を溶かし、浸したフランスパンを弱火で片面3分焼き、返して2分焼きます。
●「イチゴバター」＝＞レシピはこちら
4、イチゴバター(20g)をトッピングし、粉砂糖(適量)をふりかけます。
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