イチゴバター
| 料理名 | イチゴバター |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年4月11日（日） |
相葉マナブでは、千葉県山武市のイチゴ園で収穫したイチゴを使って「イチゴバター」の作り方を学びます。
| とちおとめ | 100g(3～4粒) |
| バター(有塩) | 80g |
| 練乳 | 50g |
1、ボウルに細かく刻んだとちおとめ(100g(3～4粒))とバター(有塩 80g)をいれ、ラップをして500Wの電子レンジで3分加熱します。
2、練乳(50g)を加え、混ぜ合わせます。
3、容器に移して冷蔵庫で4時間ほど冷やし固めます。
タグ：DAIGO, 小峠英二（バイきんぐ）, 相葉雅紀
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