テレビ朝日/【相葉マナブ】もももももももも甘酒スムージーのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

テレビ朝日/【相葉マナブ】もももももももも甘酒スムージー

料理名 もももももももも甘酒スムージー
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/7(日)
2022/8/7のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「もももももももも甘酒スムージー」のレシピが紹介されました。

もももももももも甘酒スムージーの材料(作りやすい量)

2個
白桃ソース 大さじ2
甘酒 100~150mLと大さじ1
ヨーグルト(加糖) 100g
1個(200g)
きび砂糖 60g
レモン汁 小さじ1

もももももももも甘酒スムージーの作り方

  1. 甘酒を大さじ1残し、一晩冷凍庫で凍らせる(甘酒アイス)。
  2. 桃を細かく切って鍋に入れ、きび砂糖、レモン汁を加えて桃からの水分が出るまで置いておきます。中火にかけて桃を潰しながら10分ほど煮込んだあと、冷まして、桃ソースを作ります。
  3. 飾り用の桃は半分に切って種を取り、皮をむいて変色しないようにレモン汁(分量外)をまぶしておきます。
  4. 器に凍らせていない甘酒、白桃ソースを入れ、その上に甘酒アイスをディッシャーでしっかりと固めながらすくい、のせます。さらにヨーグルト、同様にした甘酒アイスを再度重ね、竹串とストローを刺す。
  5. 飾り用の桃を竹串に刺して4つ重ねます。

テレビ朝日/【相葉マナブ】で紹介された他のレシピ

その他のテレビ朝日/【相葉マナブ】の料理レシピはこちら=>相葉マナブ

甘酒の人気レシピ

第1位

トマトとアボカドの甘酒ガスパチョ

トマトとアボカドの甘酒ガスパチョ

ミキサーにかけるだけの簡単スープです。甘酒のやさしい甘みと、トマトのうまみ、アボカドのコクが相 ・・・

第2位

きのこの甘酒みそあえ

きのこの甘酒みそあえ

手軽なみそ漬け風の一品「きのこの甘酒みそあえ」の作り方のご紹介です。そのまま和え物として食べら ・・・

第3位

鶏肉とねぎの甘酒煮

鶏肉とねぎの甘酒煮

「冬野菜と肉 味の黄金コンビ」というテーマで、ねぎと鶏肉を使った料理3品を紹介していました。こ ・・・

第4位

甘酒

甘酒

NHKあさイチでは、「飲む美容液!驚きの“甘酒”パワー」特集ということで、甘酒を使った料理を紹 ・・・

その他の甘酒のレシピはこちら => 甘酒のレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ