スチーミーで作る『豚チャーシュー』

スチーミーで作る『豚チャーシュー』

料理名 スチーミーで作る『豚チャーシュー』
番組名 家事ヤロウ!!!
料理人 生田斗真
出演者 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月16日(火)

 

2021年11月16日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、生田斗真さんにより「スチーミーで作る『豚チャーシュー』」のレシピが紹介されました。2021年スーパーで売れた3大ヒット商品の1つ「スチーミー」でレンチンだけで作れるチャーシュー。

スチーミーで作る『豚チャーシュー』の材料(作りやすい量)

 

スチーミー 1袋
豚バラブロック肉 250g

 

スチーミーで作る『豚チャーシュー』の作り方

 

  1. 豚バラブロック肉(250g)の表裏にフォークで穴を開けます。

    POINT

    肉に穴をあけることで タレがより染み込みやすくなり味がワンランクアップ!

  2. 袋の中に肉を入れて1分間しっかり揉み込みます。
  3. 吹き出し口を上にして耐熱容器に乗せレンジ(600w)で8分間温めます。
  4. レンチンが終わったらレンジの中で5分間蒸らします。
  5. 肉を取り出し食べやすい大きさに切ります。
  6. 器に乗せタレをかけて完成です。

    POINT

    タレにはニンニクやショウガなど、およそ20種類の原料が含まれ、レンチンするだけで鍋で長時間煮込んだような味に!

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