【家事ヤロウ】カリフラワーライスチャーハンの料理レシピ|おさらいキッチンレシピ集        

【家事ヤロウ】カリフラワーライスチャーハン

カリフラワーライスチャーハン

カリフラワーライスチャーハン

料理名 カリフラワーライスチャーハン
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/16(火)
2022/8/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「カリフラワーライスチャーハン」のレシピが紹介されました。

カリフラワーライスチャーハンの材料(作りやすい量)

カリフラワーライス200g
ごま油大さじ1
豚ひき肉100g
刻みニンニク大さじ1.5〜2
カリフラワーライス200g
溶き卵1個分
3倍濃縮のめんつゆ大さじ1
万能ねぎ

カリフラワーライスチャーハンの作り方

  1. カリフラワーライス200gを耐熱容器に入れラップをし600Wで3分レンチンする
  2. 中火で熱したフライパンにごま油大さじ1をひく
  3. 豚ひき肉100g、刻みニンニク大さじ1.5〜2を炒めます
  4. カリフラワーライス200グラム加えます
  5. カリフラワーライスに火が通ったら溶き卵1個分と3倍濃縮のめんつゆ大さじ1を入れ、さらに炒めます
  6. 卵に火が通ったら器に盛り付け万能ねぎを散らして完成です。

    POINT

    カリフラワーライスは味のはっきりしたキムチやガーリックがよく合う。

    POINT

    炒めすぎるとコリコリ食感がなくなるので注意。

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