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焼きおむすび

焼きおむすび

料理名 焼きおむすび
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月3日(土)

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「焼きおむすび」の作り方を紹介しました。炊き上げた「醤油ご飯」の焼きおむすぎは特別です。お天気のよい日にでもぜひ作ってください。

焼きおむすびの材料

醤油ご飯、醤油 各適量

 

 

焼きおむすびの作り方

1.茶碗に醤油ご飯(適量)をよそって布巾にとり、軽く握って杉板にとります。

「醤油ご飯」=>レシピはこちら

2.手に醤油(適量)をつけて握ります。トースターのトレイにオーブンペーパーを敷いておむすぎをのせ、焼き色がつくまで焼きます。

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