最新レシピをお知らせします

こちらにご登録ください。
最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後メールが送信されます
※osarai-kitchen.comからのメール受信を許可してください


ハムエッグ丼

ハムエッグ丼

ハムエッグ丼

料理名 ハムエッグ丼
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年3月28日(土)

 

ハムと目玉焼きを別々にカリッと!

おかずのクッキングでは、豚肉の旨みたっぷりのロースハムを使った料理3品を、土井善晴さんが作って紹介していました。ここでは、「ハムエッグ丼」のレシピになります。ハムと目玉焼きを別々にカリッと焼くところがポイント!ごはんにのせ、醤油をかけていただきます。

ハムエッグ丼の材料(1人分)

 

ロースハム 2枚
1個
サラダ油 大さじ1
温かいごはん 茶碗1杯分
醤油 適量

 

 

ハムエッグ丼の作り方

ハムエッグ丼1、フライパンにサラダ油(大1)を中火で熱し、ロースハム(2枚)を入れて両面を焼く。よそったご飯の上にのせる。

ハムエッグ丼2、同じフライパンに卵(1個)を割り入れ、、焼き色をつけて底がカリッとするまでこんがり焼く。

※ハムと玉とを別々に焼くことで、パリパリに!

ハムエッグ丼3、1のハムの上に2の目玉焼きものせて、ハムエッグ丼の完成。

醤油(適量)をかけてどうぞ。

ハムの人気レシピ

第1位

鶏むね肉のしっとりハム レモン風味

鶏むね肉のしっとりハム レモン風味

鶏むね肉を使って、ハムを手作りしてみましょう。さわやかなレモンの風味を感じる暑い季節にピッタリ ・・・

第2位

生ハムとベビーリーフのサラダ麺

生ハムとベビーリーフのサラダ麺

生ハムの塩気がいい味のポイントです。レモン汁のさわやかな酸味が、生ハムとよく合います。上品な味 ・・・

第3位

キウイと生ハムの春巻包み

キウイと生ハムの春巻包み

「キウイが大好き!料理にも使いたい」というリクエストに鉄人・坂井宏行シェフが、キウイを春巻きの ・・・

第4位

いちじく、生ハム、チーズのサラダ

いちじく、生ハム、チーズのサラダ

このサラダ、作り方はとってもシンプル、材料も器もよく冷やして食べるときにソースをかけることがお ・・・

ハムエッグ丼

このページの先頭へ