【土曜はナニするのレシピ】新じゃがの生ハム炒め ・ヤミー | おさらいキッチン        

【土曜はナニする】新じゃがの生ハム炒め

2025/05/17 [土曜はナニする]

土曜はナニするのレシピ・新じゃがの生ハム炒め

新じゃがの生ハム炒め

料理名 新じゃがの生ハム炒め
番組名 土曜はナニする
料理人 ヤミー
放送局 関西テレビ
放送日 2025/5/17（土）
2025/5/17の関西テレビ系【土曜は何する】では、ヤミーさんにより「新じゃがの生ハム炒め」のレシピが紹介されました。カルディマニア佐々木舞さん直伝！ヤミーさんのカルディレシピ世界中の食材を使った簡単でおいしい料理

新じゃがの生ハム炒めの材料(2人分)

新じゃがいも 200g
サラダ油 大さじ1/2
プロシュートクルード切り落とし 40g
しょうゆ 大さじ1/2
はちみつ 大さじ1/2
黒こしょう 少々

新じゃがの生ハム炒めの作り方・レシピ

  1. しっかり洗った皮付きのじゃがいもを千切りにします
  2. サラダ油を引いたフライパンで半量(20g)の生ハムを炒めます
  3. 1のじゃがいもを入れ一緒に炒めます

    POINT

    生ハムの脂でじゃがいもを炒める

  4. じゃがいもに火が通ったらしょうゆ・はちみつで味付けしサッと炒め皿に盛りつけます
  5. 残り半量(20g)の生ハムをトッピングし黒こしょうをふりかけて完成です

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