【ノンストップ】蒸し鶏のごま和え

蒸し鶏のごま和え
料理名 | 蒸し鶏のごま和え |
番組名 | ノンストップ |
料理人 | マミ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2025/7/8(火) |
蒸し鶏のごま和えの材料(作りやすい量)
鶏むね肉 | 適量 |
ブロッコリー | 適量 |
塩 | 適量 |
酒 | 適量 |
ポン酢 | 大さじ2 |
すりごま | 大さじ1 |
蒸し鶏のごま和えの作り方・レシピ
- 耐熱ボウルに食べやすく切った鶏むね肉、小房に分けたブロッコリー、塩、酒を入れて混ぜ合わせます。
- 1にふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱します。
POINT
鍋で茹でるより水分が逃げにくく、しっとりやわらかい
- ポン酢、すりごまを加え混ぜ合わせます。
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