【ラヴィット】ぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンク
ぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンク
| 料理名 | ぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンク |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | れなぁ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/5/28（水） |
2025/5/28のTBS系【ラヴィット】では、れなぁさんにより「ぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンク」のレシピが紹介されました。石井シェフ考案！『果汁グミぶどう』を使った簡単ドリンクレシピ
ぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンクの材料(1人前)
| 炭酸水 | 55cc |
ジュレ
| 果汁グミぶどう | 6個 |
| 水 | 25cc |
シロップ
| ミントの葉 | 6枚 |
| ローズマリーの枝 | 2cm |
| レモンの皮 | 適量 |
| 水 | 25cc |
| 砂糖 | 8g |
| レモン汁 | 5g |
ぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンクの作り方・レシピ
- 鍋に水・砂糖・ミント・ローズマリー・レモンを入れ、ひと煮立ちさせます。
- 沸騰したら火を止めて15分置き、香りを抽出します。
- ハーブを取り除き、レモン汁を加えます。
- 耐熱容器にグミと水を入れ、電子レンジで加熱します。(600Wで50秒)
- 4をグラスに移し、冷蔵庫で10分冷やします。
- 5の上から、3と炭酸水を注ぎます。
- 仕上げにハーブとレモンを添えて完成です
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