藤田真央の見逃しレシピ

2023/5/25のNHK【ひるまえほっと】では、藤田真央さんにより「いかのペペロンチーノ風」のレシピが紹介されました。一緒に炒める野菜は、トマトやじゃがいも、ブロッコリーなども相性抜群！

2023/5/2のNHK【ひるまえほっと】では、藤田真央さんにより「あじのたたき梅風味」のレシピが紹介されました。「あじ」のお刺身を使ったアレンジレシピをご紹介します。 ごはんにのせて、どんぶりにしたり、ごま油を絡めたパスタとあえてもおいしいですよ！メインや副菜、いろいろな食べ方で楽しんでください。

2023/5/2のNHK【ひるまえほっと】では、藤田真央さんにより「あじのたたき梅風味」のレシピが紹介されました。「あじ」のお刺身を使ったアレンジレシピをご紹介します。 ごはんにのせて、どんぶりにしたり、ごま油を絡めたパスタとあえてもおいしいですよ！メインや副菜、いろいろな食べ方で楽しんでください。

2023/4/5のNHK【ひるまえほっと】では、藤田真央さんにより「アクアパッツァのパスタ」のレシピが紹介されました。お祝いの席やパーティーなどにぴったりの「鯛（たい）」を使ったひと品。大皿に盛りつけ、華やかさもアップ！ うまみたっぷりの貝は「はまぐり」や「ホンビノス貝」もおすすめです。

2023/2/21のNHK【ひるまえほっと】では、藤田真央さんにより「いかのマリネ」のレシピが紹介されました。「いか」を使ったおすすめレシピをご紹介。 調理のポイントは「いか」の火の通し方です。 マリネ液の代わりにお好みのドレッシングを使うと、さらにお手軽に仕上がります。

2022/10/13のNHK【ひるまえほっと】では、藤田真央さんにより「鮭(さけ)と塩辛のホイル焼き」のレシピが紹介されました。一年中、手にはいりやすい「鮭」のイチオシレシピ♪味付けのポイントは塩辛！塩辛はうまみたっぷりで、塩けもあり調味料としてもおすすめです。

2022/8/3のNHK【ひるまえほっと】では、藤田真央さんにより「めかじきのソテー ねぎと梅の2種ソース」のレシピが紹介されました。一緒に食べるソースが決め手の、めかじきソテー！ねぎソースにはいりごま、梅ソースには青じそをかけると、さらに香りと彩りよく仕上がります。

2022/7/13のNHK【ひるまえほっと】では、藤田真央さんにより「鮭(さけ)の和風あんかけハンバーグ」のレシピが紹介されました。はんぺんを入れることでふわふわ食感で、かさ増しにもなります。冷めてもやわらかいので、小さめに作り、お弁当のおかずにもおすすめです。

2022/6/29のNHK【ひるまえほっと】では、藤田真央さんにより「ヤンニョムめかじき」のレシピが紹介されました。一年中 手にはいりやすい「めかじき」のイチオシレシピです。お好みで卵とからめていただくと、まろやかになります。

料理名 塩さばパテ 番組名 ひるまえほっと 料理人 藤田真央 放送局 NHK 放送日 2021年9月6日（月） コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「塩さばパテ」の作り方をご紹介。塩さばを焼かずにゆでることで、・・・

料理名 塩さばのトマトパスタ 番組名 ひるまえほっと 料理人 藤田真央 放送局 NHK 放送日 2021年7月20日（火） コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「塩さばのトマトパスタ」の作り方をご紹介。おさかな・・・

料理名 塩さばの和風グラタン 番組名 ひるまえほっと 料理人 藤田真央 放送局 NHK 放送日 2021年5月13日（木） コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「塩さばの和風グラタン」の作り方をご紹介。あったか・・・

料理名 塩さばのレモンバターソースがけ 番組名 ひるまえほっと 料理人 藤田真央 放送局 NHK 放送日 2021年5月7日（金） コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「塩さばのレモンバターソースがけ」の作り方・・・

  料理名 さわらの酢じめ焼き 番組名 ひるまえほっと 料理人 藤田真央 放送局 NHK 放送日 2020年9月30日（水）   コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「さわらの酢じめ焼き」の・・・

  料理名 梅とピリ辛ダレのカルパッチョ風 番組名 ひるまえほっと 料理人 藤田真央 放送局 NHK 放送日 2020年9月15日（火）   コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「梅とピリ辛・・・