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【きょうの料理】夏野菜の一口かき揚げ
2024/7/3のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「夏野菜の一口かき揚げ」のレシピが紹介されました。
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【きょうの料理】とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮
2024/7/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮」のレシピが紹介されました。ご飯のおかずにするときは、皮はおおらかに厚めにむくと味がよくしみ込みます。冷やして煮こごりにしてもいいです。
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【きょうの料理】豚肉とにんにくの梅おかか炒め
2024/7/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「豚肉とにんにくの梅おかか炒め」のレシピが紹介されました。にんにくを薬味としてではなく、料理の主役にして丸ごと味わいましょう。みるみる元気が湧いてきます。
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【どさんこワイド179】冷製トマト肉味噌うどん
2024/7/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷製トマト肉味噌うどん」のレシピが紹介されました。フレッシュトマトの、肉味噌だれをかけた冷やしうどんです。トマトはフレッシュさを失わない程度に、サッと火を通すのがポイントで!
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【DAIGOも台所】ピリ辛魚介スープ
2024/7/3のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ピリ辛魚介スープ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『おいしいですね~。魚に味がしっかりと入っていて、味の決め手の七味唐辛子がすごくいいアクセント』とコメントしています。
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【キューピー3分クッキング】タンドリーチキン
2024/7/3の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「タンドリーチキン」のレシピが紹介されました。こんがりと焼き色をつけるのがポイントです。
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【ノンストップ】上田流 アジフライ
2024/7/3のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、魚の伝道師・上田勝彦さんにより「上田流 アジフライ」のレシピが紹介されました。
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【あさイチ】豚しゃぶのにらトマトあえ
2024/7/3のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「豚しゃぶのにらトマトあえ」のレシピが紹介されました。酢とカレー粉を使ってさっぱりとした味わいに仕上がります。
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【あさイチ】あさりの豆乳スープ
2024/7/3のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「あさりの豆乳スープ」のレシピが紹介されました。塩こうじと粉チーズで味付けするコクのあるスープ。
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【きょうの料理ビギナーズ】ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー
2024/7/2のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー」のレシピが紹介されました。厚揚げでコクが出ます。塩をまぶすとゴーヤーの苦みがマイルドに仕上がります。
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【きょうの料理ビギナーズ】ゴーヤーとささ身のスティック揚げ
2024/7/2のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ゴーヤーとささ身のスティック揚げ」のレシピが紹介されました。卵を加えない軽やかな衣でカリッと揚げます。
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【きょうの料理】なすの丸炊き
2024/7/2のNHK系【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「なすの丸炊き」のレシピが紹介されました。油を使わないさっぱり味。温冷どちらも美味しくいただけます。
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【きょうの料理】よだれなす
2024/7/2のNHK【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「よだれなす」のレシピが紹介されました。中華風のたれが、レンチンした柔らかいナスにからんで絶品!
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【きょうの料理】トマト牛丼
2024/7/2のNHK【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「トマト牛丼」のレシピが紹介されました。トマトの酸味と甘みが、甘辛味で煮た牛肉と好相性!しょうがの風味がアクセントです。
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【どさんこワイド179】冷たいアサリそうめん
2024/7/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷たいアサリそうめん」のレシピが紹介されました。アサリのだしが出た冷たい汁で頂くそうめんです。アサリは水から火を通すのが、アサリの味を引き出すポイント!
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テレビで紹介された料理のレシピ、
作り方をわかりやすく解説しています。