【あさイチ】放置焼きそば
放置焼きそば
| 料理名 | 放置焼きそば |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | たけだバーベキュー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/4/26（火） |
2022/4/26のNHK【あさイチ】では、たけだバーベキューさんにより「放置焼きそば」のレシピが紹介されました。アルミホイルを使って材料を入れてコンロの上にのせて20分放置するだけ！
放置焼きそばの材料(１人分)
| 焼きそば用の麺 | 1玉 |
| 豚バラ肉(薄切り) | 2枚 |
| キャベツ(葉) | 1枚 |
| にんじん | 1/4本 |
| たまねぎ | 1/4コ |
| 焼肉のたれ | 大さじ2 |
| バター | 10g |
| 塩・こしょう | 各少々 |
放置焼きそばの作り方
- 豚バラ肉(薄切り)2枚は10cm長さに切ります。キャベツ1枚は食べやすい大きさにざく切り、たまねぎ1/4コは薄切り、にんじん1/4本は短冊切りにします。
- 肉などのトレイの上にアルミホイルを広げ、くぼみを作り、キャベツ、焼きそば用の麺1玉、豚肉、にんじんとたまねぎの順にのせます。
- 塩・こしょう各少々をし、焼肉のたれ大さじ2を回しかけ、バター10gをのせます。
- アルミホイルを半分に折って重ね、口が開いている3つの端を二重に折り込みます。
- 4隅を三角に折ります。
- トレイをはずし、コンロの上にのせ20分放置。できあがったら、全体をかき混ぜます。
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