【あさイチのレシピ】パプリカとナッツの甘辛炒め ・みんな!ゴハンだよ・小田真規子 | おさらいキッチン        

【あさイチ】パプリカとナッツの甘辛炒め

あさイチのレシピ・パプリカとナッツの甘辛炒め

パプリカとナッツの甘辛炒め

料理名 パプリカとナッツの甘辛炒め
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小田真規子
放送局 NHK
放送日 2025/5/22(木)
2025/5/22のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小田真規子さんにより「パプリカとナッツの甘辛炒め」のレシピが紹介されました。パプリカの甘みにナッツがアクセント!甘辛味の炒め物です。

パプリカとナッツの甘辛炒めの材料(2人分)

パプリカ(赤1cm幅に切る) 1/2コ
パプリカ(黄色1cm幅に切る) 1/2コ
しめじ(小房に分ける) 50g
ミックスナッツ(粗く刻む) 30g
ごま油 小さじ2
A
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
七味とうがらし 適量

パプリカとナッツの甘辛炒めの作り方・レシピ

  1. フライパンにごま油をひいて中火にかけ、パプリカ、しめじ、ナッツを入れて広げます。
    1~2分間焼いたら上下を返し、さらに1~2分間炒めます。
  2. Aのしょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1を加えて火を強め、ツヤが出たら七味とうがらしをふります。

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