【あさイチ】チョコレートゼリー
チョコレートゼリー
| 料理名 | チョコレートゼリー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年7月22日（火） |
混ぜて、冷やすだけの簡単チョコゼリー
暑い時期には、デザートも冷たいものが食べたくなりますね。板チョコレートを使って簡単に作れるチョコレートゼリーの作り方をNHKあさイチでは、紹介していました。チョコレートやゼラチンをちゃんと溶かすことで、舌触りなめらかなチョコゼリーに仕上がります。
チョコレートゼリーの材料(つくりやすい分量)
| 粉ゼラチン | 5g |
| 板チョコレート | 1枚(約55g) |
| 牛乳 | 300ml |
チョコレートゼリーの作り方
1、ボウルに牛乳(50ml)を入れて、粉ゼラチン（5g）をふり入れたら5分間ほど置いてふやかす。
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2、別のボウルに牛乳(50ml)と板チョコレート（1枚(約55g)）を入れる。ラップをし電子レンジ(600ワット)に1分30秒間かけ、チョコレートを溶かす。
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3、(2)に(1)を加え、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜる。
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4、(3)に残りの冷たい牛乳(200ml)を加えて、器に流し入れ冷やし固める。
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5、盛りつけたら、削ったチョコレート(分量外)を飾り完成。
