【あさイチ】ジャンバラヤ風オートミール
ジャンバラヤ風オートミール
| 料理名 | ジャンバラヤ風オートミール |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 今泉マユ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022年4月6日（火） |
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2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的！保存食にも便利なオートミールを特集。ここでは「ジャンバラヤ風オートミール」の作り方になります。耐熱容器と電子レンジで作れるお手軽メニュー！さらに、長期保存できる食材だけで作れるので災害時にもおすすめです。
ジャンバラヤ風オートミールの材料(１人分)
| オートミール(クイックオーツ) | 30g |
| 一口サラミ | 2本 |
| コーン | 50g |
| トマトジュース | 100ml |
| 顆粒コンソメスープのもと | 小さじ1/2 |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 一つまみ |
| 黒こしょう | 少々 |
| ドライパセリ | 少々 |
| ポテトチップス | 適量 |
ジャンバラヤ風オートミールの作り方
1、耐熱容器に、オートミール(クイックオーツ 30g)、刻んだ一口サラミ(2本)、コーン(50g)、トマトジュース(100ml)、顆粒コンソメスープのもと(小1/2)、カレー粉(小1/2)、塩(一つまみ)を入れ、かき混ぜます。
2、電子レンジ(500ワット)に2分間かけます。
3、黒こしょう(少々)、ドライパセリ(少々)をふり、ポテトチップス(適量)を小さく割ってのせます。
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