【あさイチ】にら棒餃子

にら棒餃子
料理名 | にら棒餃子 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 飯泉友紀 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/7/1(火) |
にら棒餃子の材料(2人分)
豚ひき肉 150g |
にら 1/3ワ |
A
塩 小さじ1/3 |
ごま油 小さじ1 |
春巻きの皮(小) 4枚 |
サラダ油 大さじ1 |
にら棒餃子の作り方・レシピ
- シンクでにらをキッチンバサミで3等分にして、端を輪ゴムでしばり、ボウルに入れて洗います。
- キッチンペーパーで水けをふき、豚ひき肉を入れたポリ袋に、にらをキッチンバサミで細かく刻みます。
POINT
ニラもキッチンバサミでカットするとまな板が濡れずに楽ちんです
- Aの塩 小さじ1/3・ごま油 小さじ1を入れ、よくもんで混ぜ合わせます。
- 袋の端をキッチンバサミで切り、春巻きの皮に絞り出して巻きます。
- サラダ油をひいたフライパンのふちに並べて、中火で片面3分づつ焼いたら完成です。
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