【あさイチ】しょうがシロップ

しょうがシロップ
| 料理名 | しょうがシロップ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 森島土紀子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/18(水) |
しょうがシロップの材料(作りやすい量)
| しょうが | 1個(約100g) |
| ざらめ | 500g |
| 水 | 600mL |
しょうがシロップの作り方・レシピ
- しょうがは皮付きのまま洗ってからスライスします。
- 鍋に1、水、ざらめを入れて弱火で30分加熱します。
POINT
【トコさんのジンジャーエール(1人分)】
しょうがシロップ50ml、炭酸水150ml、レモン(くし切り)2切れ、おろししょうが少々、氷を合わせます。
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