【あさイチのレシピ】大吉流イカの煮つけ ・博多大吉・博多華丸・大吉 | おさらいキッチン        

【あさイチ】大吉流イカの煮つけ

あさイチのレシピ・大吉流イカの煮つけ

大吉流イカの煮つけ

料理名 大吉流イカの煮つけ
番組名 あさイチ
料理人 博多大吉
放送局 NHK
放送日 2025/8/4(月)
2025/8/4のNHK系【あさイチ】では、博多華丸・大吉の博多大吉さんにより「大吉流イカの煮つけ」のレシピが紹介されました。イカ特集より簡単すぐ出来る!

大吉流イカの煮つけの材料(作りやすい量)

イカ 1杯
100mL
しょうゆ 50mL
みりん 50mL

大吉流イカの煮つけの作り方・レシピ

  1. イカの下処理をし、好みの幅の輪切りにします。
  2. 鍋に水、しょうゆ、みりんを入れて沸いてきたら、1を入れてお好みまで煮ます。

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