ねぎチャーシューサラダ

ねぎチャーシューサラダ

料理名 ねぎチャーシューサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2021年11月2日(火)

 

2021年11月2日のNHK系【NHKあさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「ねぎチャーシューサラダ」のレシピが紹介されました。シャキシャキ食感の簡単サラダ。

ねぎチャーシューサラダの材料(2人分)

 

ねぎ(斜め薄切り) 1本分
チャーシュー(市販/5ミリ幅の短冊形に切る) 80g分
A
食べるラー油(市販) 小さじ2
ごま油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1

 

ねぎチャーシューサラダの作り方

 

  1. ねぎ(斜め薄切り 1本分)は、冷水に10分間さらして水けをきります。
  2. 1とチャーシュー(市販/5ミリ幅の短冊形に切る 80g分)をAの食べるラー油(市販 小さじ2)・ごま油(小さじ1)・しょうゆ(小さじ1)であえます。

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