【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】ニコニコハッシュドポテト
ニコニコハッシュドポテト
| 料理名 | ニコニコハッシュドポテト |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/31（木） |
2022/3/31のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ニコニコハッシュドポテト」のレシピが紹介されました。
ニコニコハッシュドポテトの材料(8枚分)
| じゃがいも 300g |
A
| かたくり粉 大さじ1 |
| 塩 少々 |
| サラダ油 大さじ3 |
| トマトケチャップ 適量 |
ニコニコハッシュドポテトの作り方
- 皮をむいたじゃがいもを1cmはばのいちょう切りにします。
- ①を耐熱のボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分くらい温めます。フォークであらくつぶします。
- ②にAのかたくり粉 大さじ1・塩 少々・サラダ油 大さじ3・トマトケチャップ 適量を混ぜ、食品用ポリぶくろに入れます。手でさわれるくらいまで冷まし、1cmの厚さにのばします。ふくろを切り、星形やハート形で型ぬきし、サラダ油をひいたフライパンに並べます。
- ③を中火にかけ、表面に焼き色がつくまで5分くらい焼きます。ひっくり返して4分くらい焼きます。
- ④を器に盛り付け、トマトケチャップでお絵かきをする。
