【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】ふわふわフルーツサンド
ふわふわフルーツサンド
| 料理名 | ふわふわフルーツサンド |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/9（水） |
2022/11/9のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ふわふわフルーツサンド」のレシピが紹介されました。
ふわふわフルーツサンドの材料(4こ分)
| 卵 | 1こ |
| 薄力粉 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| ベーキングパウダー | 少々 |
| 牛乳 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| ホイップクリーム | 50g |
| キウイフルーツ | 1/4こ |
| バナナ | 1/4本 |
| みかん(かんづめ) | 4ふさ |
ふわふわフルーツサンドの作り方・レシピ
- バナナ 1/4本は1cmはばの半月切り、キウイフルーツ1/4こはうすいいちょう切り、みかん(かんづめ)4ふさは汁気を切ります。
- ボウルに卵1こを割り入れ、ハンドミキサーであわ立てます。砂糖大さじ2は3回に分けて入れ、もったりするまであわ立てます。
薄力粉大さじ3とベーキングパウダー少々をふるい入れ、混ぜます。粉っぽさがなくなったら、牛乳小さじ1、サラダ油小さじ1を入れ、さらに混ぜ合わせます。 - フライパンを中火で20秒くらい温めます。ぬらしたふきんの上におき、温度を一定にします。2の1/4量を丸くなるように流し入れ、ふたをして弱火で1分半くらい焼きます。
裏返して、さらに1分くらい焼き、バットに取り出します。折り曲げて10秒くらい軽くおさえます。ペーパータオルをかぶせて冷まします。残りも同様に焼きます。 - 3にホイップクリーム50gをしぼり、1を盛り付けます。
