最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

バカのアホ炒め

バカのアホ炒め

 

料理名 バカのアホ炒め
番組名 平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2020年1月13日(月)

 

コメント

「早わざレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「バカのアホ炒め」の作り方になります。

バカのアホ炒めの材料(2人分)

 

牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
A
にんにく(つぶして粗みじん切り) 6かけ
サラダ油 大さじ1+1/2
バター 大さじ1+1/2
しょうゆ 小さじ1+1/2
少々
こしょう 少々
付け合わせ
サンチュ、サニーレタス、ミニトマトなど 各適量

 

 

バカのアホ炒めの作り方

1、Aのにんにく(つぶして粗みじん切り 6かけ)・サラダ油(大さじ1+1/2)・バター(大さじ1+1/2)を焦がさないように炒め、にんにくがきつね色になったら牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用 200g)を加えてサッと炒め、しょうゆ(小1+1/2)、塩、こしょう(各少々)で味を調えます。

 

2、器に盛ります。付け合わせのサンチュ、サニーレタス、ミニトマトなど(各適量)を添えます。葉に包んでいただきます。

 

バカのアホ炒め

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ