豚肉の食材料理レシピ（6999）
豚肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚肉のレシピ：白菜と肉だんごの煮物
白菜と肉だんごの煮物
| 料理名 | 白菜と肉だんごの煮物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高城順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/4（火） |
2025/11/4のNHK【きょうの料理】では、高城順子さんにより「白菜と肉だんごの煮物」のレシピが紹介されました。白菜の甘みと肉だんごのうまみが調和したやさしい味わい。春雨を加えることでツルンと口当たりがよくなります。
豚肉のレシピ：豚バラ春菊炒め
豚バラ春菊炒め
| 料理名 | 豚バラ春菊炒め |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/11/4（火） |
豚肉のレシピ：かんたん塩豚のポトフ
かんたん塩豚のポトフ
| 料理名 | かんたん塩豚のポトフ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 林亮平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/3（月） |
2025/11/3のNHK【きょうの料理】では、林亮平さんにより「かんたん塩豚のポトフ」のレシピが紹介されました。下ごしらえした材料を鍋に入れてコトコト煮るだけで、具のおいしさがしみ出した汁物のでき上がり。吸い物のように澄んだ煮汁は、深みがある味わいです。
豚肉のレシピ：豚肉とさつまいもの塩蒸し煮
豚肉とさつまいもの塩蒸し煮
| 料理名 | 豚肉とさつまいもの塩蒸し煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 林亮平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/3（月） |
2025/11/3のNHK【きょうの料理】では、林亮平さんにより「豚肉とさつまいもの塩蒸し煮」のレシピが紹介されました。塩麹をまぶして、豚肉を柔らかく仕上げます。塩味がきいた豚肉と甘みのあるさつまいもが、お互いの味を引き立てます。たっぷりふったごまの香ばしさがアクセント！
豚肉のレシピ：担々春雨スープ
担々春雨スープ
| 料理名 | 担々春雨スープ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/1（土） |
2025/11/1の日本テレビ系【青空レストラン】では、「担々春雨スープ」のレシピが紹介されました。
豚肉のレシピ：台湾まぜ麺
台湾まぜ麺
| 料理名 | 台湾まぜ麺 |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/31（金） |
豚肉のレシピ：包まないたけのこのシュウマイ
包まないたけのこのシュウマイ
| 料理名 | 包まないたけのこのシュウマイ |
| 番組名 | ノンストップ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/31（金） |
2025/10/31のフジテレビ系【ノンストップ】では、「包まないたけのこのシュウマイ」のレシピが紹介されました。ラップのクレハおすすめ！肉ダネにシューマイの皮を被せて手軽に作れる電子レンジレシピ。
豚肉のレシピ：なすと豚肉のオイスターソース煮
なすと豚肉のオイスターソース煮
| 料理名 | なすと豚肉のオイスターソース煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高城順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/4（火） |
2025/11/4のNHK系【きょうの料理】では、高城順子さんにより「なすと豚肉のオイスターソース煮」のレシピが紹介されました。相性抜群のなすと豚肉を合わせた炒め煮です。
豚肉のレシピ：プラ容器でつくる生姜焼き弁当（冷凍可）
プラ容器でつくる生姜焼き弁当（冷凍可）
| 料理名 | プラ容器でつくる生姜焼き弁当（冷凍可） |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | ろこ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/30（木） |
2025/10/30の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】では、ろこさんにより「プラ容器でつくる生姜焼き弁当（冷凍可）」のレシピが紹介されました。プラ容器に詰めて作り置きできる弁当おかず。
豚肉のレシピ：豚かぼスタミナ炒め
豚かぼスタミナ炒め
| 料理名 | 豚かぼスタミナ炒め |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/30（木） |
豚肉のレシピ：基本の生姜焼き
豚肉のレシピ：豚バラの蒸し煮
豚バラの蒸し煮
| 料理名 | 豚バラの蒸し煮 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ファン・インソン |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/10/27（月） |
2025/10/27のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ファン・インソンさんにより「豚バラの蒸し煮 」のレシピが紹介されました。
豚肉のレシピ：挟み揚げ豚の鉄板しょうが焼き
豚肉のレシピ：根菜と豚肉の和風カレー 揚げ餅添え
根菜と豚肉の和風カレー 揚げ餅添え
| 料理名 | 根菜と豚肉の和風カレー 揚げ餅添え |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 永尾柚乃 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/10/26（日） |
2025/10/26のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「根菜と豚肉の和風カレー 揚げ餅添え」のレシピが紹介されました。ゲスト・永尾柚乃さんの大好きなカレーを超超超ゴージャスに！のリクエストに応えた渾身のカレーレシピ。
豚肉のレシピ：カボチャの肉巻き天ぷら
カボチャの肉巻き天ぷら
| 料理名 | カボチャの肉巻き天ぷら |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/27（月） |
2025/10/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カボチャの肉巻き天ぷら」のレシピが紹介されました。カボチャに味付け肉を巻いてボリュームと旨味をプラス！秋の味覚を、素材を生かし、和食に仕立ててみました。
豚肉のレシピ：里芋と豚肉のオイスター炒め
里芋と豚肉のオイスター炒め
| 料理名 | 里芋と豚肉のオイスター炒め |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/25（土） |
2025/10/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「里芋と豚肉のオイスター炒め」のレシピが紹介されました。
豚肉のレシピ：栄養満点！茶椀蒸し
栄養満点！茶椀蒸し
| 料理名 | 栄養満点！茶椀蒸し |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 牛尾理恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/28（火） |
2025/10/28のNHK【きょうの料理】では、牛尾理恵さんにより「栄養満点！茶椀蒸し」のレシピが紹介されました。「卵が好き」という石川さんに牛尾さんがすすめる、主菜になる卵料理です。豚ひき肉とかまぼこ入りのあんをかけて、さらにたんぱく質を追加したボリュームたっぷりの茶碗蒸し。浅めの器で蒸せば時短にもなり、失敗も少なくできます。
豚肉のレシピ：生姜焼き
生姜焼き
| 料理名 | 生姜焼き |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴 |
| 出演者 | 庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | 北山宏光 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/25（土） |
2025/10/25のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴さんにより「生姜焼き」のレシピが紹介されました。『菱田屋』の料理長が教える“今晩すぐマネできる裏技”を参考にしたオリジナルレシピです。レギュラー放送記念！美味しかった料理ベスト1のレシピです。
豚肉のレシピ：こってりトンテキ
こってりトンテキ
| 料理名 | こってりトンテキ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/24（金） |
2025/10/24のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「こってりトンテキ」のレシピが紹介されました。カロリー満点！二子山部屋の太り飯。特製タルタルソースで味変するのがおすすめです。
