豆類の食材料理レシピ(35021)

豆類を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆類が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

豆類のレシピ:みそ鍋のしめ・イタリアン雑炊

みそ鍋のしめ・イタリアン雑炊

みそ鍋のしめ・イタリアン雑炊

料理名 みそ鍋のしめ・イタリアン雑炊
番組名 サタプラ
料理人 稲垣飛鳥
出演者 菊地亜美
放送局 TBS
放送日 2022/1/22(土)

 

2022/1/22 のTBS系【サタデープラス】では、料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんにより「みそ鍋のしめ・イタリアン雑炊」のレシピが紹介されました。トマト缶とモッツァレラチーズを加えた和風の味噌鍋からのイタリアン。意外な掛け合わせで作る鍋シメ第3位のレシピです。

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豆類のレシピ:鶏塩鍋のしめ・ヘルシー親子丼

鶏塩鍋のしめ・ヘルシー親子丼

鶏塩鍋のしめ・ヘルシー親子丼

料理名 鶏塩鍋のしめ・ヘルシー親子丼
番組名 サタプラ
料理人 稲垣飛鳥
出演者 菊地亜美
放送局 TBS
放送日 2022/1/22(土)

 

2022/1/22 のTBS系【サタデープラス】では、料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんにより「鶏塩鍋のしめ・ヘルシー親子丼」のレシピが紹介されました。焼き鳥とオートミールの意外な掛け合わせで作る鍋シメ第2位のレシピです。

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豆類のレシピ:豆乳鍋のしめ・グラタン風

豆乳鍋のしめ・グラタン風

豆乳鍋のしめ・グラタン風

料理名 豆乳鍋のしめ・グラタン風
番組名 サタプラ
料理人 稲垣飛鳥
出演者 菊地亜美
放送局 TBS
放送日 2022/1/22(土)

 

2022/1/22 のTBS系【サタデープラス】では、料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんにより「豆乳鍋のしめ・グラタン風」のレシピが紹介されました。冷凍ポテトとウインナーにとろーりチーズをプラスしたグラタン風の意外な掛け合わせのおすすめ鍋シメ第1位のレシピです。

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豆類のレシピ:えびとごまたっぷりの豆乳みそスープ

えびとごまたっぷりの豆乳みそスープ

えびとごまたっぷりの豆乳みそスープ

料理名 エビとごまたっぷりの豆乳MISOスープ
番組名 土曜はナニする
料理人 Atsushi(あつし)
放送局 関西テレビ
放送日 2022/1/22(土)
2022/1/22 の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「えびとごまたっぷりの豆乳味噌スープ」のレシピが紹介されました。アスパラガス&えびで『アンチエイジング』あつし式レンチンみそスープ「5分でできる最強ダイエットレシピ」です。

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豆類のレシピ:カキと春菊の美髪みそスープ

カキと春菊の美髪みそスープ

カキと春菊の美髪みそスープ

料理名 かきと春菊の美髪みそスープ
番組名 土曜はナニする
料理人 Atsushi(あつし)
放送局 関西テレビ
放送日 2022/1/22(土)
2022/1/22 の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「かきと春菊の美髪味噌スープ」のレシピが紹介されました。カキ&わかめで『乾美髪効果』あつし式レンチンみそスープ「5分でできる最強ダイエットレシピ」です。

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豆類のレシピ:ヤングコーンとパプリカの豆乳カレーみそスープ

ヤングコーンとパプリカの豆乳カレーみそスープ

ヤングコーンとパプリカの豆乳カレーみそスープ

料理名 ヤングコーンとパプリカの豆乳カレーMISOスープ
番組名 土曜はナニする
料理人 Atsushi(あつし)
放送局 関西テレビ
放送日 2022/1/22(土)
2022/1/22 の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「ヤングコーンとパプリカの豆乳カレー味噌スープ」のレシピが紹介されました。しらす&舞茸で『ストレス軽減』あつし式レンチンみそスープ「5分でできる最強ダイエットレシピ」です。

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豆類のレシピ:たことズッキーニとセロリのトマトみそスープ

たことズッキーニとセロリのトマトみそスープ

たことズッキーニとセロリのトマトみそスープ

料理名 たことズッキーニとセロリのトマトMISOスープ
番組名 土曜はナニする
料理人 Atsushi(あつし)
放送局 関西テレビ
放送日 2022/1/22(土)
2022/1/22 の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「たことズッキーニとセロリのトマト味噌スープ」のレシピが紹介されました。タコとズッキーニで『乾燥肌改善』あつし式レンチンみそスープ「5分でできる最強ダイエットレシピ」です。

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豆類のレシピ:サバ缶でみそキムチスープ

サバ缶でみそキムチスープ

サバ缶でみそキムチスープ

料理名 サバ缶でMISOキムチスープ
番組名 土曜はナニする
料理人 Atsushi(あつし)
放送局 関西テレビ
放送日 2022/1/22(土)
2022/1/22 の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「サバ缶で味噌キムチスープ」のレシピが紹介されました。さばとキムチで『冷え性改善』あつし式レンチンみそスープ「5分でできる最強ダイエットレシピ」です。

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豆類のレシピ:サバとれんこんのチーズマスタードフライ

サバとれんこんのチーズマスタードフライ

サバとれんこんのチーズマスタードフライ

料理名 鯖(さば)とれんこんのチーズマスタードフライ
番組名 おかずのクッキング
料理人 コウケンテツ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/22(土)

 

2022/1/22 のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、コウケンテツさんにより「さばとれんこんのチーズマスタードフライ」のレシピが紹介されました。サバはサクッとふんわり、れんこんはシャキッと。ワザあり衣がさばの旨みをしっかり引き出したさばフライです。

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豆類のレシピ:スペアリブと大根の塩煮

スペアリブと大根の塩煮

スペアリブと大根の塩煮

料理名 スペアリブと大根の塩煮
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/22(土)

 

2022/1/22 のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「スペアリブと大根の塩煮」のレシピが紹介されました。大根を即席のスペアリブの塩豚と煮込んだスープまでおいしい煮物です。

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豆類のレシピ:カニの甲羅焼き風

カニの甲羅焼き風

カニの甲羅焼き風

料理名 カニの甲羅焼き風
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/1/21(金)

 

2022/1/21 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「カニの甲羅焼き風」のレシピが紹介されました。カニ風味かまぼこと長芋で甲羅焼き風に仕上げます。長芋には卵黄を混ぜて食感&旨味をアップ!

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豆類のレシピ:牛肉のごまニラ和え

牛肉のごまニラ和え

牛肉のごまニラ和え

料理名 牛肉のごまニラ和え
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/21(金)

 

2022/1/21 のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「牛肉のごまニラ和え」のレシピが紹介されました。練りごまにお酢やラー油をきかせた味付けで、茹でた薄切りの牛肉を白菜やタマネギと合わせてたっぷりいただけるバランスのよいサラダのような和え物。 (さらに…)

豆類のレシピ:ぶりの香味揚げ

ぶりの香味揚げ

ぶりの香味揚げ

料理名 ぶりの香味揚げ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/21(金)

 

2022/1/21 の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ぶりの香味揚げ」のレシピが紹介されました。旬の脂がのったブリは、下味にしょうがを効かせるとさっぱり味わえます。

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豆類のレシピ:ブリ生姜焼き

ブリ生姜焼き

ブリ生姜焼き

料理名 ブリ生姜焼き
番組名 スッキリ
コーナー みんなの食卓
料理人 鳥羽周作,森圭介
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/21(金)

 

2022/1/21 の日本テレビ系【スッキリ!!】鳥羽周作のみんなの食卓では、「ブリ生姜焼き」のレシピが紹介されました。旬のブリを一番おいしく食べるレシピ。ブリと生姜焼きを同時に食べるのが「鳥羽シェフが思う 一番おいしい食べ方」。

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豆類のレシピ:棒ギョーザ

棒ギョーザ

棒ギョーザ

料理名 棒ギョーザ
番組名 きょうの料理
料理人 松本有美
出演者 福本大晴(Aぇ! group)
放送局 NHK
放送日 2022/1/21(金)

 

2022/1/21 のNHK【きょうの料理】では、ゆーママこと松本有美さんにより「棒ギョーザ」のレシピが紹介されました。白菜漬けを使って、うまみ&ジューシーさもアップ!手軽でボリュームも満点の棒ギョーザです。

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豆類のレシピ:肉じゃが

肉じゃが

肉じゃが

料理名 肉じゃが
番組名 きょうの料理
料理人 松本有美
出演者 福本大晴(Aぇ! group)
放送局 NHK
放送日 2022/1/21(金)

 

2022/1/21 のNHK【きょうの料理】では、ゆ―ママこと松本有美さんにより「肉じゃが」のレシピが紹介されました。豚肉のうまみとコクでご飯がすすむ、甘めの肉じゃが。底が広いフライパンでつくると、短時間でも、しっかり味がしみ込みます。

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豆類のレシピ:ジューシーハンバーグ

ジューシーハンバーグ

ジューシーハンバーグ

料理名 ジューシーハンバーグ
番組名 きょうの料理
料理人 松本有美
出演者 福本大晴(Aぇ! group)
放送局 NHK
放送日 2022/1/21(金)

 

2022/1/21 のNHK【きょうの料理】では、ゆーママこと松本有美さんにより「ジューシーハンバーグ」のレシピが紹介されました。合いびき肉としめじで作るヘルシー&ジューシーなハンバーグ。たまねぎのみじん切り要らずです。

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豆類のレシピ:豚の中華風から揚げ

豚の中華風から揚げ

豚の中華風から揚げ

料理名 豚の中華風から揚げ
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2022/1/21(金)

 

2022/1/21 のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「豚の中華風から揚げ」のレシピが紹介されました。人気の台湾の鶏のから揚げ”大鶏排(タージーパイ)”を豚肉に替えて、おかず風にアレンジ。タピオカ粉でつくる本場のバリバリ食感をかたくり粉で再現!ピーナツ入りの香味ソースでいただきます。

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豆類のレシピ:キムチ納豆ぎょうざ

キムチ納豆ぎょうざ

キムチ納豆ぎょうざ

料理名 キムチ納豆ぎょうざ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/1/20(木)

 

2022/1/20 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キムチ納豆ぎょうざ」のレシピが紹介されました。納豆とキムチの餃子です。ともに生で食べられるので、皮に火が通って水気が飛んだらすぐに完成です。

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豆類のレシピ:餃子ミルフィーユ

餃子ミルフィーユ

餃子ミルフィーユ

料理名 餃子ミルフィーユ
番組名 ヒルナンデス
料理人 松山絵美
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/20(木)

 

2022/1/20 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、4児ママの松山絵美さんにより「餃子ミルフィーユ」のレシピが紹介されました。電子レンジで包まず&焼かない『ズボラ餃子ミルフィーユ』。レシピ本『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』より珠玉の一品です。1人前160円。

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