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料理ジャンル別レシピ

ソーセージの食材料理レシピ(153)

ミックスピザ

ミックスピザ

 

料理名 ミックスピザ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2020年1月22日(水)

 

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ゆーママこと松本有美さんがおやつストックを紹介。ここでは「ミックスピザ」の作り方になります。電子レンジで発酵すれば、手軽に本格ピザが完成!具材はアレンジ自由で、朝ごはんや朝食にもおすすめです。

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エッグパエリア

エッグパエリア

 

料理名 エッグパエリア
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年1月17日(金)

 

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「ワンコインで4人前」というテーマで、「エッグパエリア」の作り方の紹介です。「おこげがおいしい!半熟の卵をソースのようにからめると、また言うことなしのおいしさです。冷蔵庫の残りものを集めたような食材ですが(笑)、こんなに豪華になるとは驚きです。」と上沼恵美子さん。

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魚肉ソーセージと豆腐のチヂミ

魚肉ソーセージと豆腐のチヂミ

 

料理名 魚肉ソーセージと豆腐のチヂミ
番組名 ヒルナンデス!
コーナー 残りモノであと2日のり切る!木金レシピ
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2020年1月9日(木)

 

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ヒルナンデス!では、小林まさみさんが「魚肉ソーセージと豆腐のチヂミ」の作り方を紹介。出来たチヂミでアレンジレシピ「チヂミ餅サンド」も合わせてぜひどうぞ。

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みそだれ串おでん

みそだれ串おでん

 

料理名 みそだれ串おでん
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 枝元なほみ
放送局 NHK
放送日 2020年1月7日(火)

 

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NHKあさイチでは、「みそだれ串おでん」の作り方を紹介。電子レンジにかけるだけでできる「みそだれ」を、魚肉ソーセージやちくわにつけて食べるお手軽おでんです。

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具だくさんポテトサラダ

具だくさんポテトサラダ

 

料理名 具だくさんポテトサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年12月18日(水)

 

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「具だくさんポテトサラダ」の作り方のご紹介です。じゃが芋が熱いうちにつぶし下味を混ぜるのがポイント!コンデンスミルクで甘みとコクをプラスします。

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でっかいロール白菜

でっかいロール白菜

 

料理名 でっかいロール白菜
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年12月3日(火)

 

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「冬の葉物野菜」というテーマで、「でっかいロール白菜」の作り方の紹介です。「これはビックリ!特に珍しい食材を使っているわけでもないのに、最高においしいソーセージみたいなお味になっています。白菜が邪魔をしないから、肉の味が引き立ちますね。本当においしいのでぜひ試してみてください!」と上沼恵美子さん。

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プデチゲ

プデチゲ

 

料理名 プデチゲ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2019年11月24日(日)

 

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炊く・煮る・蒸す・炒める全ての調理が出来るアルミ製飯ごう「メスティン」を使ってBBQ料理を紹介。ここでは、韓国の「プデチゲ」の作り方になります。豚肉&ソーセージ&キムチで煮込むだけの超簡単バーベキューレシピ。豚肉とソーセージのうま味とピリ辛スープが食欲をそそります。

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あったかクリームシチュー

あったかクリームシチュー

料理名 あったかクリームシチュー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年10月18日(金)

 

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「秋の定番料理」というテーマで、「あったかクリームシチュー」の作り方の紹介です。「口当たりがなめらか!ソーセージの味がシチューにちゃんと出ていますね。塩加減もちょうどよくてとてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。

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魚肉ソーセージのユニーク太巻き

魚肉ソーセージのユニーク太巻き

 

料理名 魚肉ソーセージのユニーク太巻き
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 重信初江
放送局 NHK
放送日 2019年9月12日(木)

 

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NHKあさイチでは、「魚肉ソーセージのユニーク太巻き」の作り方を紹介。作って楽しい!見て楽しい!

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きのこたっぷりスープ

きのこたっぷりスープ

 

料理名 きのこたっぷりスープ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年9月6日(金)

 

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「きのこを味わう」というテーマで、「きのこたっぷりスープ」の作り方の紹介です。「幸せになる味。こんな料理を毎日食べていたら、穏やかな人になるでしょうね(笑)。スープではありますが、具がたっぷりでメインのお料理にもなりそう。」と上沼恵美子さん。

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