ゼラチンの食材料理レシピ(35189)

ゼラチンを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にゼラチンが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

ゼラチンのレシピ:おばあちゃんの梅干し

きょうの料理のレシピ・おばあちゃんの梅干し

おばあちゃんの梅干し

料理名 おばあちゃんの梅干し
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2024/6/4(火)
2024/6/4のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「おばあちゃんの梅干し」のレシピが紹介されました。市販の梅干しは塩分が控えめになり、昔ながらの梅干しは手に入りにくくなりました。ところが塩気がきいた梅干しも時には重宝します。味が決まりやすいので手軽に料理に使え、何より保存性が高くて初心者でも失敗知らず。口がキュッとなるようなこのしょっぱさが、”わが家の梅干し”の魅力です。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:豚のロールショウガ焼き

ノンストップのレシピ・豚のロールショウガ焼き

豚のロールショウガ焼き

料理名 豚のロールショウガ焼き
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2024/6/4(火)
2024/6/4のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「豚のロールショウガ焼き」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:揚げないホッケフライ

どさんこワイド179のレシピ・揚げないホッケフライ

揚げないホッケフライ

料理名 揚げないホッケフライ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「揚げないホッケフライ」のレシピが紹介されました。油を使わずに作れるので、もしかしたらこれが定番になるかも…?付け合わせは揚げないので、茹で野菜が合います。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:フレンチトースト

ヒルナンデスのレシピ・フレンチトースト

フレンチトースト

料理名 フレンチトースト
番組名 ヒルナンデス
料理人 北斗晶
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「フレンチトースト」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:塩こしょうの肉団子

ヒルナンデスのレシピ・塩こしょうの肉団子

塩こしょうの肉団子

料理名 塩こしょうの肉団子
番組名 ヒルナンデス
料理人 北斗晶
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「塩こしょうの肉団子」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:アヒージョでニラ海鮮チヂミ

ヒルナンデスのレシピ・アヒージョでニラ海鮮チヂミ

アヒージョでニラ海鮮チヂミ

料理名 アヒージョでニラ海鮮チヂミ
番組名 ヒルナンデス
料理人 北斗晶
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「アヒージョでニラ海鮮チヂミ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:ベーグルでカナッペ

ヒルナンデスのレシピ・ベーグルでカナッペ

ベーグルでカナッペ

料理名 ベーグルでカナッペ
番組名 ヒルナンデス
料理人 北斗晶
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「ベーグルでカナッペ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:しゃぶしゃぶ肉でふわふわ黒酢酢豚

ヒルナンデスのレシピ・しゃぶしゃぶ肉でふわふわ黒酢酢豚

しゃぶしゃぶ肉でふわふわ黒酢酢豚

料理名 しゃぶしゃぶ肉でふわふわ黒酢酢豚
番組名 ヒルナンデス
料理人 北斗晶
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「しゃぶしゃぶ肉でふわふわ黒酢酢豚」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:豚バラ冷や汁うどん

あさイチのレシピ・豚バラ冷や汁うどん

豚バラ冷や汁うどん

料理名 豚バラ冷や汁うどん
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 渡辺あきこ
放送局 NHK
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、渡辺あきこさんにより「豚バラ冷や汁うどん」のレシピが紹介されました。うどんに冷たいつゆをかける埼玉県の郷土料理、『すったて』をアレンジ。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:なすの田舎煮

あさイチのレシピ・なすの田舎煮

なすの田舎煮

料理名 なすの田舎煮
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 渡辺あきこ
放送局 NHK
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、渡辺あきこさんにより「なすの田舎煮」のレシピが紹介されました。冷やしてもおいしい!

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:スパイシーフライ

DAIGOも台所のレシピ・スパイシーフライ

スパイシーフライ

料理名 スパイシーフライ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「スパイシーフライ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『衣が本当にフワフワです。ソーセージは小さなアメリカンドッグみたい』とコメントしています。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:ウニマヨチャーハン

ZIPのレシピ・ウニマヨチャーハン

ウニマヨチャーハン

料理名 ウニマヨチャーハン
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽さん,池田航さんにより「ウニマヨチャーハン」のレシピが紹介されました。旅するエプロンのコーナー。岩手県よりウニを使ったレシピ。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:てんこもりワカメのグップラ丼

ZIPのレシピ・てんこもりワカメのグップラ丼

てんこもりワカメのグップラ丼

料理名 てんこもりワカメのグップラ丼
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3の日本テレビ系【ZIP】では、「てんこもりワカメのグップラ丼」のレシピが紹介されました。子どもでも食べやすい!グップラ『ワカメ』を使った特製レシピ。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:豚バラの青じそ卵炒め

キューピー3分クッキングのレシピ・豚バラの青じそ卵炒め

豚バラの青じそ卵炒め

料理名 豚バラの青じそ卵炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「豚バラの青じそ卵炒め」のレシピが紹介されました。卵にマヨネーズを混ぜてふんわり炒り卵!

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:カリカリ青梅

きょうの料理のレシピ・カリカリ青梅

カリカリ青梅

料理名 カリカリ青梅
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3のNHK系【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「カリカリ青梅」のレシピが紹介されました。甘じょっぱくてカリッとした漬物。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:完熟梅と甘酒のミルクソルベ

きょうの料理のレシピ・完熟梅と甘酒のミルクソルベ

完熟梅と甘酒のミルクソルベ

料理名 完熟梅と甘酒のミルクソルベ
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「完熟梅と甘酒のミルクソルベ」のレシピが紹介されました。完熟梅のシロップ煮の皮がめくれてしまったり煮くずれてしまっても、がっかりしないで。柔らかく煮えているので、つぶして凍らせるのにはうってつけ!米こうじの甘酒を混ぜるとカチカチに固まらないので、食べやすいです。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:完熟梅のシロップ煮

きょうの料理のレシピ・完熟梅のシロップ煮

完熟梅のシロップ煮

料理名 完熟梅のシロップ煮
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「完熟梅のシロップ煮」のレシピが紹介されました。オレンジ色に熟した、かぐわしい完熟梅をシロップで静かに静かに煮て、冷蔵庫で冷やします。酸味が落ち着いて好みの味になるまで、数日間待って召し上がれ。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:カリカリ塩青梅

きょうの料理のレシピ・カリカリ塩青梅

カリカリ塩青梅

料理名 カリカリ塩青梅
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2024/6/3(月)
2024/6/3のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「カリカリ塩青梅」のレシピが紹介されました。つくり方は「カリカリ青梅」と同じ。氷砂糖を減らして粗塩を増やし、昆布のうまみも加えてお酒やご飯のお供にピッタリの味に仕上げます。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:アジの冷製パスタ

相葉マナブのレシピ・アジの冷製パスタ

アジの冷製パスタ

料理名 アジの冷製パスタ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/6/2(日)
2024/6/2のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アジの冷製パスタ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

ゼラチンのレシピ:アジフライ

相葉マナブのレシピ・アジフライ

アジフライ

料理名 アジフライ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/6/2(日)
2024/6/2のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アジフライ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

ページの先頭へ