にんじんの食材料理レシピ（3582）
にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にんじんのレシピ：塩味チャプチェ
塩味チャプチェ
| 料理名 | 塩味チャプチェ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/26（水） |
2025/3/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「塩味チャプチェ」のレシピが紹介されました。韓国春雨はもちっとした食感が特徴。韓国食材店やネット通販で購入できるので、ぜひ！
にんじんのレシピ：くろめみそのだんご汁
| 料理名 | くろめみそのだんご汁 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/22（土） |
2025/3/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「くろめみそのだんご汁」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：くろめのかき揚げ
| 料理名 | くろめのかき揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/22（土） |
2025/3/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「くろめのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物
高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物
| 料理名 | 高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杉本節子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/26（水） |
2025/3/26のNHK系【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物」のレシピが紹介されました。鶏ひき肉を詰めた高野豆腐と菜の花などを合わせて煮ます。
にんじんのレシピ：帆立とジャガイモの甘辛煮
帆立とジャガイモの甘辛煮
| 料理名 | 帆立とジャガイモの甘辛煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/3/19（水） |
2025/3/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「帆立とジャガイモの甘辛煮」のレシピが紹介されました。今回は肉じゃがの「肉」を「ホタテ」でアレンジしたようなレシピ。
にんじんのレシピ：牛肉の赤ワイン煮
にんじんのレシピ：巻かないロールキャベツ
巻かないロールキャベツ
| 料理名 | 巻かないロールキャベツ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/19（水） |
2025/3/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「巻かないロールキャベツ」のレシピが紹介されました。ロールキャベツを1個ずつ巻く手間がなく、食べごたえも満点。鍋ごと食卓に出すのもおすすめです。
にんじんのレシピ：オーブンで作る鶏だんご
オーブンで作る鶏だんご
| 料理名 | オーブンで作る鶏だんご |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 武田昌美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/18（火） |
2025/3/18のNHK【あさイチ】では、武田昌美さんにより「オーブンで作る鶏だんご」のレシピが紹介されました。はんぺんを入れるとふわふわな食感になります。『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』
にんじんのレシピ：キャロットケーキ
キャロットケーキ
| 料理名 | キャロットケーキ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 若山曜子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/18（火） |
2025/3/18のNHK系【きょうの料理】では、若山曜子さんにより「キャロットケーキ」のレシピが紹介されました。初心者でも失敗が少なく、プレゼントにもぴったり！にんじんの水分をコントロールしてふんわりしっとり仕上げます。
にんじんのレシピ：五目うの花の味噌風味
五目うの花の味噌風味
| 料理名 | 五目うの花の味噌風味 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/3/18（火） |
2025/3/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「五目うの花の味噌風味」のレシピが紹介されました。豆腐を作るときに出るうの花を使います。
にんじんのレシピ：アボカドの味噌汁
アボカドの味噌汁
| 料理名 | アボカドの味噌汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/3/16（日） |
2025/3/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アボカドの味噌汁」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：キャロットとチーズのサンドイッチ
キャロットとチーズのサンドイッチ
| 料理名 | キャロットとチーズのサンドイッチ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 若山曜子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/18（火） |
2025/3/18のNHK【きょうの料理】では、若山曜子さんにより「キャロットとチーズのサンドイッチ」のレシピが紹介されました。お惣菜でおなじみのキャロットラペが、おやつとして楽しめるサンドイッチに大変身！歯ごたえのあるにんじんサラダの酸味とクリームチーズのコク、マーマレードの甘みが一体となったおいしさです。
にんじんのレシピ：きんぴら混ぜご飯
きんぴら混ぜご飯
| 料理名 | きんぴら混ぜご飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/3/17（月） |
2025/3/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「きんぴら混ぜご飯」のレシピが紹介されました。今一度きんぴらの作り方とともに、混ぜご飯という新しい食べ方をご紹介します。
にんじんのレシピ：鶏肉と野菜の煮込み
鶏肉と野菜の煮込み
| 料理名 | 鶏肉と野菜の煮込み |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 鈴木弥平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/17（月） |
2025/3/17のNHK【きょうの料理】では、鈴木弥平さんにより「鶏肉と野菜の煮込み」のレシピが紹介されました。緑の万能ソースはゆで肉＆野菜と相性抜群！シンプルな煮込みが一気に爽やかで洗練された味わいに仕上がります。
にんじんのレシピ：豚ひき肉の甘辛バインミー
豚ひき肉の甘辛バインミー
| 料理名 | 豚ひき肉の甘辛バインミー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 鈴木珠美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/13（木） |
2025/3/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、鈴木珠美さんにより「豚ひき肉の甘辛バインミー」のレシピが紹介されました。ベトナムでは定番のサンドイッチ「バインミー」。豚ひき肉の甘辛味となますのさっぱりした「バインミー」を作ります。
にんじんのレシピ：肉だんごのクリームシチュー
肉だんごのクリームシチュー
| 料理名 | 肉だんごのクリームシチュー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/13（木） |
2025/3/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「肉だんごのクリームシチュー」のレシピが紹介されました。少量のはちみつで甘みをプラスするとまろやかになり、味のバランスがよくなります。
にんじんのレシピ：ツナと枝豆の混ぜご飯
ツナと枝豆の混ぜご飯
| 料理名 | ツナと枝豆の混ぜご飯 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/11（火） |
2025/3/11のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ツナと枝豆の混ぜご飯」のレシピが紹介されました。炒めた具材を温かいご飯に混ぜるだけ。ごま油とザーサイで中華風の味わい
にんじんのレシピ：にんじんの天ぷら
にんじんの天ぷら
| 料理名 | にんじんの天ぷら |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| ゲスト | JUJU |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/3/9（日） |
2025/3/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんの天ぷら」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：にんじん五目寿司
にんじん五目寿司
| 料理名 | にんじん五目寿司 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| ゲスト | JUJU |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/3/9（日） |
2025/3/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじん五目寿司」のレシピが紹介されました。
