きゅうりの食材料理レシピ(34664)
きゅうりを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にきゅうりが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
きゅうりのレシピ:雷豆腐 小松菜のせ

雷豆腐 小松菜のせ
料理名 | 雷豆腐 小松菜のせ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/26(木) |
2024/9/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「雷豆腐 小松菜のせ」のレシピが紹介されました。木綿豆腐をしっかりと水きりをするのがポイントです。
きゅうりのレシピ:じゃが味噌

じゃが味噌
料理名 | じゃが味噌 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/9/26(木) |
2024/9/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃが味噌」のレシピが紹介されました。伝統和食のおかず味噌を、ジャガイモで作ってみました。栄養豊かで味噌や長ネギ、じゃこなど米との相性抜群の味付けです。おむすびの具材としても使えます。
きゅうりのレシピ:山口流酢豚

山口流酢豚
料理名 | 山口流酢豚 |
番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
料理人 | 山口浩 |
放送局 | 毎日テレビ |
放送日 | 2024/9/25(水) |
2024/9/25の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、神戸北野ホテル・山口浩さんにより「山口流酢豚」のレシピが紹介されました。
きゅうりのレシピ:たたきれんこんのスープ
料理名 | たたきれんこんのスープ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/24(火) |
2024/9/24のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「たたきれんこんのスープ」のレシピが紹介されました。
きゅうりのレシピ:パパッとルーロー飯(ハン)

パパッとルーロー飯(ハン)
料理名 | パパッとルーロー飯(ハン) |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
料理人 | 中山優馬 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/10/4(金) |
きゅうりのレシピ:サバのみそ煮

サバのみそ煮
料理名 | サバのみそ煮 |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
料理人 | 佐藤良輔 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/10/2(水) |
2024/10/2のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、日本料理 佐とう・佐藤良輔さんにより「サバのみそ煮」のレシピが紹介されました。
きゅうりのレシピ:和風シェントウジャン

和風シェントウジャン
料理名 | 和風シェントウジャン |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/25(水) |
2024/9/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「和風シェントウジャン」のレシピが紹介されました。ちくわやしょうゆなどで食べやすく台湾で人気の朝ごはんメニュー「シェントウジャン()」をアレンジ。
きゅうりのレシピ:シェントウジャン

シェントウジャン
料理名 | シェントウジャン |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/25(水) |
2024/9/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「シェントウジャン」のレシピが紹介されました。台湾で人気の朝ごはんメニュー「シェントウジャン(鹹豆漿)」。優しい豆乳の味に、ザーサイの味と食感がアクセント
きゅうりのレシピ:サツマイモの秋味ソテー

サツマイモの秋味ソテー
料理名 | サツマイモの秋味ソテー |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/10/1(火) |
きゅうりのレシピ:ゆで豚のポッサム風

ゆで豚のポッサム風
料理名 | ゆで豚のポッサム風 |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
料理人 | 中山優馬 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/9/27(金) |
きゅうりのレシピ:キャベツとさつま揚げの炒め煮

キャベツとさつま揚げの炒め煮
料理名 | キャベツとさつま揚げの炒め煮 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/9/25(水) |
2024/9/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キャベツとさつま揚げの炒め煮」のレシピが紹介されました。おばあちゃんに作って貰ったと語るスタッフの提案でレシピにしました。
きゅうりのレシピ:牛レタスの酒蒸し とろろポン酢

牛レタスの酒蒸し とろろポン酢
料理名 | 牛レタスの酒蒸し とろろポン酢 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/25(水) |
2024/9/25の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「牛レタスの酒蒸し とろろポン酢」のレシピが紹介されました。少し多めの酒で蒸して火を通すことで、牛肉がさっぱりと仕上がります。
きゅうりのレシピ:秋鮭ソテー和風タルタルソース

秋鮭ソテー和風タルタルソース
料理名 | 秋鮭ソテー和風タルタルソース |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/9/24(火) |
2024/9/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「秋鮭ソテー和風タルタルソース」のレシピが紹介されました。鮭は味噌にも良く合いますので 漬物や味噌を入れたソースをご紹介します。ご飯を何杯もおかわりしたくなる逸品です。
きゅうりのレシピ:カボチャと蓮根のカレー
きゅうりのレシピ:豚肉となすの鍋しぎ

豚肉となすの鍋しぎ
料理名 | 豚肉となすの鍋しぎ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/24(火) |
2024/9/24の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豚肉となすの鍋しぎ」のレシピが紹介されました。甘めのこってりみそ味で、ごはんがすすむおかずです。ぜひお試しください。
きゅうりのレシピ:黒酢の酢豚
きゅうりのレシピ:秋の吹き寄せご飯
きゅうりのレシピ:おはぎ

おはぎ
料理名 | おはぎ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/23(月) |
2024/9/23の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「おはぎ」のレシピが紹介されました。粒あんときな粉のおはぎの作り方になります。
きゅうりのレシピ:豚肉のしょうが焼き

豚肉のしょうが焼き
料理名 | 豚肉のしょうが焼き |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/9/22(日) |
2024/9/22のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「豚肉のしょうが焼き」のレシピが紹介されました。