卵焼き

さけとねぎの卵焼き甘酢あん

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「おいしいもと」の「甘酢だれ」を使った「さけとねぎの卵焼き甘酢あん」の作り方になります。定番中国料理の「かにたま」を、手軽にさけでアレンジ。甘酢だれにとろみをつけたあんが絶品です。ご飯にのせても美味しい一品。

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白菜漬けともやしの卵焼き

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家飲みの達人・瀬尾幸子さんイチオシのおつまみを紹介。ここでは、「白菜漬けともやしの卵焼き」の作り方になります。白菜漬けの酸味とうまみがきいた中国風の卵焼きです。

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高菜そぼろの卵焼き

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ゲストの広末涼子さんリクエスト「ヘルシーおつまみ＆朝食」ということで、栗原心平さんがアレンジ＆冷凍保存可能な超万能な料理を紹介。ここでは、「高菜そぼろの卵焼き」の作り方になります。

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卵焼き

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はじめての簡単和食にチャレンジ！ここでは、「卵焼き」の作り方になります。甘みを加えず、ねぎの風味をプラスした卵焼きは、こっくり味のおかずと相性抜群。フライパンに卵液を一度に流してつくる簡単レシピです。

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のり入り卵焼き

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食べものからもらうちからにスポットを当てた、土井善晴さんのシリーズ。今回は「お弁当」でここでは、「のり入り卵焼き」の作り方になります。

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卵焼き

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はじめての簡単和食にチャレンジ！ここでは、「卵焼き」の作り方になります。甘みを加えず、ねぎの風味をプラスした卵焼きは、こっくり味のおかずと相性抜群。フライパンに卵液を一度に流してつくる簡単レシピです。

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卵焼きサンド

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「春のパン＆具だくさんスープ」というテーマで、定番サンドイッチ２品を紹介。ここでは、「卵焼きサンド」の作り方になります。フワフワ食感で人気の卵焼きサンドに挑戦！スクランブルエッグを厚焼き卵風に仕立てるので、ビギナーでも失敗がありません。 (さらに…)

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卵焼きサンド

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「春のパン＆具だくさんスープ」というテーマで、定番サンドイッチ２品を紹介。ここでは、「卵焼きサンド」の作り方になります。フワフワ食感で人気の卵焼きサンドに挑戦！スクランブルエッグを厚焼き卵風に仕立てるので、ビギナーでも失敗がありません。 (さらに…)

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切り干し大根の卵焼き

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ＮＨＫあさイチでは、「切り干し大根の卵焼き」の作り方を紹介。

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キヌアトマトの卵焼き

話題のキヌアを使って

「雑穀をおいしく！」というテーマで、雑穀・もち麦などを使った料理を紹介。ここでは、「キヌアトマトの卵焼き」の作り方になります。栄養価の高い食品として話題のキヌアを使った一品。卵2コにキヌアトマトを加えてこのボリューム！トマトとチーズで洋風の味わいに仕上げます。厚揚げにキヌアトマト＆チーズをのせて「厚揚げのキヌアトマトので」もおすすめ。

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