パプリカのレシピ|おさらいキッチン        

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パプリカの料理レシピ(102)

パプリカのレシピ:ゴーヤーとパプリカのたらこパスタ

ゴーヤーとパプリカのたらこパスタ

 料理名 ゴーヤーとパプリカのたらこパスタ
 番組名 趣味Do楽
 講師 うーら
 放送局 NHK
 放送日 2014年6月25日(水)

 

オリーブ油の働きで、ビタミンCの働きがさらにアップ、あなたのお肌を守ります。

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パプリカのレシピ:えびと焼きパプリカのマリネ

えびと焼きパプリカのマリネ

えびと焼きパプリカのマリネ

料理名 えびと焼きパプリカのマリネ
番組名 キューピー3分クッキング
 料理家 田口成子先生
放送局 日本テレビ
放送日 2014年6月17日(火)

 

 

 

 

前菜にもピッタリ!よく焼いたパプリカの甘さにビックリ!

肉厚のパプリカの甘くてジューシーな味がポイントになる料理。パプリカが真っ黒になるまで直火焼くきすることで、驚くほど甘みが増します。

材料(4人分)

えび(無頭) 250g
少々
白ワイン 大さじ1
1/2カップ
レモンの薄切り 3枚
パプリカ(赤・黄) 各1個
少々
ルッコラ 50g

(ソース)

マヨネーズ 大さじ1
レモン汁 大さじ1
少々
オリーブ油 大さじ1
おろしにんにく 少々

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