パスタのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

パスタの料理レシピ(586)

パスタのレシピ:もこみち流 カレー風味のムール貝パスタ

もこみち流 カレー風味のムール貝パスタ

料理名 もこみち流 カレー風味のムール貝パスタ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年3月27日(月)

 

パスタにムール貝&カレー風味を

「何かカレーを使った一風変わった料理を作りたい。いいアアイデアを」というリクエストに、速水もこみちさんが、「カレー風味のムール貝パスタ」を作っておすすめしています!ムール貝を使ってカレー風味に仕上げたシンプルなパスタ。

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パスタのレシピ:もこみち流 タラとアサリのトマトパスタ

もこみち流 タラとアサリのトマトパスタ

料理名 もこみち流 タラとアサリのトマトパスタ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年3月20日(月)

 

魚介の旨みたっぷり

「アサリを使ったパスタのレパートリーがありません。もしあれば教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「タラとアサリのトマトパスタ」を作っておすすめしています!アサリをトマト味で仕上げるボンゴレロッソに、今回はタラを加えてより魚介の旨みたっぷりのパスタに!

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パスタのレシピ:アクアパスタ

アクアパスタ

アクアパスタ

料理名 アクアパスタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2017年3月17日(金)

 

ぜいたくパスタ

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんがアクアパッツアならぬ「アクアパスタ」の作り方を紹介おすすめしていました。イタリアン料理の魚介の蒸し煮「アクアパッツァ」を、パスタにアレンジ。あさりや鯛のうま味をパスタに吸わせた贅沢なパスタレシピです。

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パスタのレシピ:アカモクのうまみたっぷりパスタ

アカモクのうまみたっぷりパスタ

料理名 アカモクのうまみたっぷりパスタ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 夢の3シェフNEO
料理人 マリオ・フリットリ
放送局 NHK
放送日 2017年3月14日(火)

 

アカモクのうまみを吸わせて

「花粉症」の症状を和らげてくれるかもしれない食材、「アカモク」を使って、NEO3シェフが和洋中の絶品レシピを紹介していました。ここでは、イタリア料理からマリオ・フリットリさんの「アカモクのうまみたっぷりパスタ」の作り方になります。アカモクのうまみをたっぷりとパスタに吸わせた一品。

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パスタのレシピ:手打ちパスタ ボロネーゼソース

手打ちパスタ ボロネーゼソース

料理名 手打ちパスタ ボロネーゼソース
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2017年3月12日(日)

 

ハーブの風味豊かなボロネーゼソースを

「ホワイトデーに作ろう!」ということで、「手打ちパスタ ボロネーゼソース」とサラダの2品を紹介していました。ここでは、「手打ちパスタ ボロネーゼソース」の作り方になります。より本場の味に近づけるため、セモリナ粉を使った手打ちパスタ。パスタマシーンがなくてもめん棒でも可能。ハーブの風味豊かなボロネーゼソースをかけていただきます。

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パスタのレシピ:もこみち流 パンチェッタとサボイキャベツのクリームパスタ

もこみち流 パンチェッタとサボイキャベツのクリームパスタ

もこみち流 パンチェッタとサボイキャベツのクリームパスタ

料理名 もこみち流 パンチェッタとサボイキャベツのクリームパスタ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年3月7日(火)

 

濃厚な味付けのクリームパスタ

「もこみちさん流のおしゃれなパスタ料理をぜひ教えていうリクエストに速水もこみちさんが、「パンチェッタとサボイキャベツのクリームパスタ」を作っておすすめしています!チーズをふんだんに使い、濃厚な味付けにしあげたクリームパスタ。

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パスタのレシピ:もこみち流 カニとタコとアサリのチリトマトソースパスタ

もこみち流 カニとタコとアサリのチリトマトソースパスタ

料理名 もこみち流 カニとタコとアサリのチリトマトソースパスタ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月15日(水)

 

魚介の贅沢パスタ

「一風変わったパスタソースがあれば教えてください!見た目も華やかだと嬉しいです!」というリクエストに、速水もこみちさんが、「カニとタコとアサリのチリトマトソースパスタ」を作っておすすめしています!魚介の旨みをたっぷり使った、辛めのトマトソースのピリ辛パスタに仕上がります。

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パスタのレシピ:ひき肉とレンズ豆のパスタ

 

ひき肉とレンズ豆のパスタ

ひき肉とレンズ豆のパスタ

 

料理名 ひき肉とレンズ豆のパスタ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月10日(金)

 

やわらかいレンズ豆とパスタを

「ひき肉とレンズ豆のパスタ」の作り方のご紹介です。レンズ豆は弱火で皮が舌に残らないくらいまで十分やわらかくゆでます。ペンネもやわらかめにゆでた方が豆とよく合います。

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パスタのレシピ:ハムと白菜の焼きチーズパスタ

ハムと白菜の焼きチーズパスタ

ハムと白菜の焼きチーズパスタ

料理名 ハムと白菜の焼きチーズパスタ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2017年2月5日(日)

 

ハム&白菜のクリームパスタ

男のロマンシリーズ第18弾!ハムにこだわりぬいた絶品3品を紹介していました。ここでは、「ハムと白菜の焼きチーズパスタ」の作り方になります。薄切りハム&白菜をクリームソースで煮詰めたトロっトロっと焼きチーズパスタ。ハムと生クリームをとろみがつくまで煮込み、パスタに絡みやすくしましょう。

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パスタのレシピ:豆とパスタのスープ

豆とパスタのスープ

料理名 豆とパスタのスープ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 落合務
放送局 NHK
放送日 2017年1月5日(木)

 

口当たりやさしいスープパスタ

「シェフ直伝! 極上スープ」というテーマで、落合務シェフが野菜たっぷり!うまみスープ2品を紹介していました。ここでは、「豆とパスタのスープ」の作り方になります。赤いんげん豆と細かく砕いたパスタが入ったボリュームスープです。豆の一部をつぶして加え、とろみをつけるのがポイント!口当たりやさしいスープパスタに仕上がります。

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パスタのレシピ:すい鶏パスタ

すい鶏パスタ

料理名 すい鶏パスタ
番組名 白熱ライブビビット
料理人 平野レミ
放送局 TBS
放送日 2016年12月28日(水)

 

パスタと具材を茹でながら調味

白熱ライブビビットでは、平野レミさんと和田明日香さんが激うま簡単レシピをスタジオで生クッキングしていました。ここでは、その1つ「すい鶏パスタ」の作り方になります。パスタを具材と茹でながら調味する平野レミさん流の簡単パスタ。パスタが野菜やだしの旨みを吸い取ります。

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パスタのレシピ:吸いトリパスタ

 

 

料理名 吸いトリパスタ
番組名 パーティー家族に福きたる!
料理人 平野 レミ
放送局 NHK
放送日 2016年12月23日(金)

 

だしパックと合わせて

「パーティー家族に福きたる!平野レミの早わざレシピ」という特別番組では、あっという間に作れる平野レミさんならではの料品を紹介していました。ここでは、「吸いトリパスタ」の作り方になります。だしパックと合わせてパスタを茹でながら味付けもしちゃう一品。

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パスタのレシピ:キャベツのパスタ・バーニャカウダソース

キャベツのパスタ・バーニャカウダソース

キャベツのパスタ・バーニャカウダソース

料理名 キャベツのパスタ・バーニャカウダソース
番組名 NHKきょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2016年12月6日(火)

 

バーニャカウダソースのパスタ

「栗原はるみの定番ごはん 年末スペシャ」ということで、クリスマスパーティーなどにピッタリな料理2品を紹介していました。ここでは、「キャベツのパスタ・バーニャカウダソース」の作り方になります。簡単につくれてさっぱり食べやすい、バーニャカウダソースのパスタです。シンプルながら、ソースのうまみとキャベツの甘さが後を引くおいしさ!

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パスタのレシピ:豚キムチクリームパスタ

豚キムチクリームパスタ

豚キムチクリームパスタ

料理名 豚キムチクリームパスタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2016年12月2日(金)

 

豚キムチ&牛乳でクリームパスタ

つまみにもなる大人気の「豚キムチ」を、今回はクリームパスタにアレンジします。キムチと牛乳の相性も抜群!コクのあるソースが後引く美味しさです。白菜キムチを炒めて香ばしさを出し、うま味を引き出すところがポイント!

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パスタのレシピ:ベーコンと春菊のクリームパスタ

ベーコンと春菊のクリームパスタ

ベーコンと春菊のクリームパスタ

料理名 ベーコンと春菊のクリームパスタ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2016年11月22日(火)

 

こっくりと濃厚なクリームソース

「俺たちの熱いめん」というテーマで、麺料理3品を紹介していました。ここでは、洋食・きじまりゅうたさんによる「ベーコンと春菊のクリームパスタ」の作り方になります。大胆に切った厚切りベーコン&エリンギでボリューム満点!春菊はスパゲッティと一緒に時間差でゆでて、合理的に作りましょう。

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パスタのレシピ:もこみち流 カキとホタテの和風パスタ

もこみち流 カキとホタテの和風パスタ

もこみち流 カキとホタテの和風パスタ

料理名 もこみち流 カキとホタテの和風パスタ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2016年11月21日(月)

 

贅沢な和風パスタ

「見栄えもよく簡単にできるカキ料理を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「カキとホタテの和風パスタ」を作っておすすめしていました。カキと帆立を使った贅沢なパスタレシピ。ピリ辛な鷹の爪を効かせてカキとホタテの味を引き締めます。

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パスタのレシピ:マッシュルームとベーコンのクリームパスタ

マッシュルームとベーコンのクリームパスタ

マッシュルームとベーコンのクリームパスタ

料理名 マッシュルームとベーコンのクリームパスタ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2016年11月17日(木)

 

マッシュルームの香りがいい

「マッシュルームとベーコンのクリームパスタ」の作り方のご紹介です。さらりとしたソースとマッシュルームの香りがいいパスタレシピ。このパスタ白さがイノチ、マッシュルームは黒ずみのない新鮮なものを求めましょう。

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パスタのレシピ:鴨ねぎパスタ

鴨ねぎパスタ

鴨ねぎパスタ

料理名 鴨ねぎパスタ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
ゲスト 中川家礼二
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年11月1日(火)

 

鴨南蛮をアレンジしたパスタ

「食材の名コンビ」というテーマで、「鴨ねぎパスタ」の作り方の紹介です。名コンビでおなじみの鴨とねぎ。かも南蛮をアレンジしました。「ん~すだち、合いますねぇ。たまらないおいしさですね。鴨がかたくなってると思ったのに、全然かたくない。塩加減も上手です。鴨がこんなにやわらかく食べられるなんて、びっくりしました。」と上沼恵美子さん。

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パスタのレシピ:かぼちゃのワンポットパスタ ハロウィン

かぼちゃのワンポットパスタ ハロウィン

かぼちゃのワンポットパスタ ハロウィン

料理名 かぼちゃのワンポットパスタ ハロウィン
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
放送局 フジテレビ
放送日 2016年10月26日(水)

 

鍋1つで簡単クリームパスタ

クックパッドでは、ハロウィンのこの時期、「かぼちゃ」の検索ワードが急上昇するとのことで、ノンストップ!では数あるレシピから、「かぼちゃのワンポットパスタ ハロウィン」の作り方を紹介していました。お鍋ひとつでつくれるお手軽濃厚クリームパスタは、パーティにもぴったりです!

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パスタのレシピ:サーモンクリームパスタ

サーモンクリームパスタ

料理名 サーモンクリームパスタ
番組名 新チューボーですよ!
料理人 堺正章
ゲスト 片岡愛之助
放送局 TBS
放送日 2016年10月15日(土)

 

鮭とクリームパスタに

新チューボーですよ!では、ゲストに片岡 愛之助さんを迎えて、「サーモンクリームパスタ」を作っていました。旬の鮭を生クリームのコクのあるソースと合わせた、人気のクリームパスタ。ブロッコリーやカリフラワー、アスパラガスと合わせて色鮮やに仕上げます。

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