コーヒーのレシピ:コーヒーのセミフレッド

コーヒーのセミフレッド
| 料理名 | コーヒーのセミフレッド | 
| 番組名 | NHKきょうの料理 | 
| 料理人 | 小堀紀代美 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2018年5月24日(木) | 
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イタリア生まれのひんやりデザート「セミフレッド」。小堀紀代美さんが見た目もかわいらしいセミフレッドを3種紹介。ここでは、「コーヒーのセミフレッド」の作り方になります。コーヒーのほろ苦さとカラメルナッツの香ばしさを楽しむ大人味のスイーツ。
コーヒーの料理レシピをご紹介します

コーヒーのセミフレッド
| 料理名 | コーヒーのセミフレッド | 
| 番組名 | NHKきょうの料理 | 
| 料理人 | 小堀紀代美 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2018年5月24日(木) | 
イタリア生まれのひんやりデザート「セミフレッド」。小堀紀代美さんが見た目もかわいらしいセミフレッドを3種紹介。ここでは、「コーヒーのセミフレッド」の作り方になります。コーヒーのほろ苦さとカラメルナッツの香ばしさを楽しむ大人味のスイーツ。

豆乳コーヒーゼリー
| 料理名 | 豆乳コーヒーゼリー | 
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ | 
| 料理人 | 中川優 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2017年3月9日(木) | 
「おいしい!楽しい!中国料理」というテーマで、中国料理のデザート2品を紹介。ここでは、「豆乳コーヒーゼリー」の作り方になります。甘さとほろ苦さが程よく溶け合った、大人の味。ほろ苦いインスタントコーヒーと豆乳のまろやかなコクがたまらないスイーツ。

めざましコーヒーご飯
| 料理名 | めざましコーヒーご飯 | 
| 番組名 | NHKきょうの料理 | 
| 料理人 | 平野レミ | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2016年11月2日(水) | 
平野レミさんのキッチン・ド・レミシリーズでは、「大胆!イメチェンごはん」ということで料理を3品作って紹介していました。。ここでは「めざましコーヒーご飯」の作り方になります。ご飯とコーヒー、意外にもコーヒーの香ばしさと、ココナツオイルの甘い香りが相性抜群!冷めてもおいしいから、お弁当にもオススメ。

寒天コーヒーゼリ ー
| 料理名 | 寒天コーヒーゼリ ー | 
| 番組名 | NHKきょうの料理 | 
| 料理人 | 白崎 裕子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2015年8月20日(木) | 
【ほめられスイーツ】ということで、「寒天コーヒーゼリー」の作り方になります。豆乳やくず粉で作る練乳シロップで好みの甘さに調整するコーヒーゼリーです。豆乳を使えば、自家製の練乳シロップも手軽にできます。

とうふ白玉ずんだ餅とコーヒー
| 料理名 | とうふ白玉ずんだ餅とコーヒー | 
| 番組名 | 白熱ライブビビット | 
| コーナー | ドクターズキッチン 名医の予防ごはん | 
| 料理人 | 小山浩子 | 
| 放送局 | |
| 放送日 | 2015年6月2日(火) | 
白熱ライブビビットでは、「認知症」などのボケ予防に効果的と旬の食材「枝豆」を使った料理を紹介していました。朝・昼・晩にピッタリ!スーパードクター&料理のプロが考案した病気を予防する最強ミラクルレシピです。ここでは、デザートにおすすめの「とうふ白玉ずんだ餅とコーヒー」のレシピです。脳によい栄養「葉酸(ずんだ餅)」とコーヒーの抗酸化作用で最高のデザートに!

スターバックス流!おいしいアイスコーヒー
| 料理名 | スターバックス流!おいしいアイスコーヒー | 
| 番組名 | ノンストップ! | 
| コーナー | 主婦トピ! | 
| 料理人 | 松田賢哉 | 
| 放送局 | フジテレビ | 
| 放送日 | 2014年8月12日(火) | 
沢山の種類、自分の好みの味を追求できるコーヒー店「スターバックス」のコーヒースペシャリストが、おいしいアイスコーヒーのいれ方を紹介していました。ポイントは、2つ!氷に直接落とすこと。ひと手間の「蒸らし」で、味がまったく違うものになるということです。
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