あさイチのレシピ

2022/2/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小山浩子さんにより「ミルクだしで作る桜エビとチーズの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

2022/2/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小山浩子さんにより「フレーバー付きミルクドリンク」のレシピが紹介されました。

2022/2/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、杵島直美さんにより「春野菜のかき揚げ丼」のレシピが紹介されました。

2022/2/15のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「ポークソテーきんかんソース」のレシピが紹介されました。きんかんソースで肉がふっくら柔らかに。春菊にきんかんドレッシングをかけても。

2022/2/15のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「きんかんの白ワインシロップ煮」のレシピが紹介されました。デザートにぴったりの洋風甘煮。飲み残しの白ワインでもおいしくできます。すっきりとした味わいのシロップはドリンクにも。

2022/2/15のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「きんかんバター」のレシピが紹介されました。きんかんの塩水漬けは、水けが出ないように皮だけ混ぜます。ステーキや温野菜に。

2022/2/15のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「きんかんとささ身のスープ」のレシピが紹介されました。ささ身はきんかんの漬け汁と砂糖でしっとり柔らか。

2022/2/15のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「きんかんの塩水漬け」のレシピが紹介されました。きんかんの甘い風味を生かし、塩気がまろやかな塩水漬けにします。きんかんも漬け汁も、香りと塩味をつける調味料として料理に使いましょう。

2022/2/14のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺あきこさんにより「クリーミーチキンカレー」のレシピが紹介されました。

2022/02/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、工藤敏之さんにより「サーモンのパイ包み マッシュルームソース」のレシピが紹介されました。

2022/2/9 のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「長芋の白みそ豆乳スープ」のレシピが紹介されました。やさしいとろみで体の芯からじんわり温まる一杯。鍋一つで簡単につくれて、寒い夜のお夜食にもピッタリ。

2022/2/9 のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「にんじんの塩こうじスープ」のレシピが紹介されました。甘みが濃い冬にんじんのおいしさを引き出し、まろやかな味わいのスープに仕立てます。

2022/2/9 のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「アスパラガスの温たまスープ」のレシピが紹介されました。甘く柔らかなアスパラガスを主役にすえて。一足早く、食卓に春の風を届けます。

2022/2/9 のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏手羽と雑穀のスープ」のレシピが紹介されました。上品な味わいと食べごたえを両立させた、おかずにもなる一皿。ホロホロとほどける手羽元に雑穀の食感がよく合い、食べ飽きない味に。

2022/2/9 のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「大根とにんじんのアチャール」のレシピが紹介されました。