きょうの料理のレシピ

2022/4/11のNHK【きょうの料理】では、平野レミさんにより「ツナジャン」のレシピが紹介されました。うまみ食材をたっぷり使った、使い勝手抜群の「特製だれ」。ツナ缶は帆立て缶やさば缶にかえても。

2022/4/11のNHK【きょうの料理】では、平野レミさんにより「ツナジャンご飯サモサ」のレシピが紹介されました。パリパリの食感と香ばしさがたまらない！パクチーとクミンパウダーが味の決め手です。

2022/4/11のNHK【きょうの料理】では、平野レミさんにより「ツナジャン凹パントースト」のレシピが紹介されました。ツナジャンのうまみがあふれる、ごちそうトースト。好みでホットペッパーソースやチリパウダーをふっても。

2022/4/11のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「トロトロなすじゃこだれ」のレシピが紹介されました。味含み抜群のなすと、うまみたっぷりのじゃこを組み合わせます。むいたなすの皮も余すところなく活用して。

2022/4/11のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「なすじゃこパスタ」のレシピが紹介されました。あえるだけで和風パスタが完成。そうめんでつくってもおいしい！

2022/4/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、谷　昇さんにより「グリーンピースの付け合わせ」のレシピが紹介されました。

2022/4/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、谷　昇さんにより「鶏もも肉のビネガー煮」のレシピが紹介されました。

2022/4/11のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「3色クルクルずし」のレシピが紹介されました。

2022/4/7のNHK【あしたが変わるトリセツショー】では、奥田政行さんにより「トマトペーストキムチ」のレシピが紹介されました。キュウリや菜の花、 白菜など、いろんな野菜で応用可能です。

2022/4/7のNHK【あしたが変わるトリセツショー】では、奥田政行さんにより「バターチキンカレー」のレシピが紹介されました。トマトペーストを使って超時短！加熱時間たった５分でお店の味に仕上がります！

2022/4/7のNHK【あしたが変わるトリセツショー】では、奥田政行さんにより「フレッシュトマトソースのパスタ」のレシピが紹介されました。油の量とトマトの量のバランスがポイントです！

2022/4/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「春にんじんの茶わん蒸し」のレシピが紹介されました。「春にんじんとしらたきの明太子炒め」を加えた茶碗蒸しになります。

2022/4/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「春にんじんとしらたきの明太子炒め」のレシピが紹介されました。旬の「春にんじん」をたっぷり使った、便利なお総菜。

2022/4/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「王道！たけのこご飯」のレシピが紹介されました。たけのこのおいしさをストレートに味わう王道レシピ。下茹でや切り方など、丁寧な下ごしらえが繊細な風味を生かします。

2022/4/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ゴロっとたけのこと鶏肉のうま煮」のレシピが紹介されました。乱切りにしたたけのこはゴロっとして食べ応え十分。鶏肉、しいたけ、削り節と、うまみたっぷりの食材を組み合わせます。