さらさらサラダのレシピ

2023/12/21のNHK【さらさらサラダ】では、「カステラクリスマスツリー」のレシピが紹介されました。

2023/12/21のNHK【さらさらサラダ】では、都築正秀さんにより「簡単シュトーレン」のレシピが紹介されました。

2023/12/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「スペアリブの黒ビール煮」のレシピが紹介されました。「豚スペアリブ」を、こんがり焼いて黒ビールで煮込んだほろ苦くコクがある味わい。

2023/12/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「パセリマッシュポテト」のレシピが紹介されました。ツリーの形に盛るとクリスマスにぴったりの「マッシュポテト」になります。

2023/12/20のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「フルーツポンチ」のレシピが紹介されました。大正生まれのフルーツポンチ。缶詰のフルーツやりんごジュース、サイダーを使って手軽に楽しめるレトロな味。

2023/12/20のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「桜のシュークリーム」のレシピが紹介されました。カリッと楽しい食感のシュー・クラックランに、さくら風味のあんとクリームをたっぷり詰めて！和洋のやさしい味わいの絶妙な組み合わせ。

2023/12/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ラーパーツァイ」のレシピが紹介されました。人気の中華風白菜の甘酢漬け。熱したごま油の香りとコク、赤とうがらしの辛みが魅力です。程よい甘みと酸味で箸が止まらない！

2023/12/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「煮豚」のレシピが紹介されました。よくなじんだ甘辛味と八角の香りとでおいしさ本格派。煮汁はゆで卵をつけたり、煮詰めてたれにしたりと味わい尽くします。

2023/12/20のNHK【ひるまえほっと】では、齋藤菜々子さんにより「もやしのあんかけかた焼きそば」のレシピが紹介されました。もやしをたっぷりつかった「かた焼きそば」。シャキシャキとした食感が楽しめます。隠し味はトマトケチャップ！味にコクが出ます。

2023/12/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、キスマイ・横尾渉さんにより「骨付き鶏もも肉のソテー りんご赤ワインソース」のレシピが紹介されました。鶏肉にりんごの赤ワインソースをたっぷりかけたクリスマスにピッタリの一品。

2023/12/20のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「いちごのサンタクロースケーキ」のレシピが紹介されました。

2023/12/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「フライドチキン」のレシピが紹介されました。12月のごちそうといえばチキンの出番。スパイシーなフライドチキンは下味と衣がポイントです。さらに”二度揚げ”でカリカリ＆ジューシー。お店に負けないおいしさです。

2023/12/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「コブサラダ」のレシピが紹介されました。色とりどりの具材をコロコロに切ってきれいに並べ、混ぜて食べる具だくさんのサラダです。ゆで卵やアボカド、レタスなど好みの具材を加えてもよいでしょう。

2023/12/19のNHK【きょうの料理】では、吉田勝彦さんにより「きくらげと卵の炒め物」のレシピが紹介されました。吉田さんが中華料理の道に進むきっかけとなった一品。辛み、甘み、酸味のバランスが絶妙で、毎日でも食べたくなるおいしさです。

2023/12/19のNHK系【きょうの料理】では、吉田勝彦さんにより「八宝菜」のレシピが紹介されました。手頃な材料と少ない調味料で楽しめる八宝菜のレシピ。