【ノンストップのレシピ】チーズミートボールのトマト煮込み ・しめちゃん・めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN・七五三掛龍也 | おさらいキッチン        

【ノンストップ】チーズミートボールのトマト煮込み

ノンストップのレシピ・チーズミートボールのトマト煮込み

チーズミートボールのトマト煮込み

料理名 チーズミートボールのトマト煮込み
番組名 ノンストップ
コーナー めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
料理人 七五三掛龍也
放送局 フジテレビ
放送日 2026/10/30(金)
2026/10/30のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHENでは、七五三掛龍也さんにより「チーズミートボールのトマト煮込み」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「チーズミートボールのトマト煮込み」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

チーズミートボールのトマト煮込みの材料(2人分 )

合いびき肉 250g
A
タマネギ(みじん切り) 1/4個
卵 1個
パン粉 大さじ4
牛乳 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
塩、コショウ 各少し
ピザ用チーズ 適量
サラダ油 大さじ1/2
B
トマト缶(ホール缶・つぶす) 1缶(400g)
水 1/2カップ
顆粒コンソメスープの素、ウスターソース 各大さじ1
砂糖 大さじ1/2
バター 10g
ゆでブロッコリー(好みで) 適量
スライスチーズ、黒オリーブなど(各好みで) 適量

チーズミートボールのトマト煮込みの作り方・レシピ

  1. フライパンにひき肉を入れ、Aのタマネギ(みじん切り 1/4個)・卵(1個)・パン粉(大さじ4)・牛乳(大さじ2)・マヨネーズ(大さじ1)・塩、コショウ(各少し)を加えて混ぜ合わせます。8等分し、中心にピザ用チーズを入れて、ボール状に丸めます。
  2. ①にサラダ油を回し入れて中火にかけ、両面焼き色がつくまで焼きます(中まで火がとおっていなくてOKです)。
  3. Bのトマト缶(ホール缶・つぶす 1缶(400g))・水(1/2カップ)・顆粒コンソメスープの素、ウスターソース(各大さじ1)・砂糖(大さじ1/2)・バター(10g)を加え、フタをして弱火で10分ほど煮ます。
  4. 器に盛ってブロッコリーを添えます。お好みでスライスチーズや黒オリーブをトッピングします。

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