【なないろ日和！】鮭とズッキーニのぎゅうぎゅう蒸し
鮭とズッキーニのぎゅうぎゅう蒸し
| 料理名 | 鮭とズッキーニのぎゅうぎゅう蒸し |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ちはる |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/8/7（金） |
2026/8/7のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ちはるさんにより「鮭とズッキーニのぎゅうぎゅう蒸し」のレシピが紹介されました。電子レンジで簡単調理レシピ
鮭とズッキーニのぎゅうぎゅう蒸しの材料(2人分)
| 塩鮭(甘口) | 2切 |
| ズッキーニ | 1本 |
| バター | 15g |
| 酒 | 大さじ1 |
| おろしにんにく(チューブ) | 5cm |
| ブラックペッパー/パセリ | 各適量 |
鮭とズッキーニのぎゅうぎゅう蒸しの作り方・レシピ
- 耐熱容器にバターを入れて20～30秒ほど電子レンジで加熱して溶かし、酒、おろしにんにくを加え混ぜておきます。
- 塩鮭の骨を取り、食べやすい大きさにカット。
ズッキーニを1cm幅の輪切りにします。 - 1とは別の耐熱容器に鮭とズッキーニを並べ、1を回しかけます。
- フタして電子レンジ600Wで5分加熱し、5分ほど置きます
- 器に盛り、仕上げにお好みでブラックペッパーとパセリを振ります。
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