【DAIGOも台所のレシピ】牛肉のスタミナホットドッグ ・DAIGO | おさらいキッチン        

【DAIGOも台所】牛肉のスタミナホットドッグ

DAIGOも台所のレシピ・牛肉のスタミナホットドッグ

牛肉のスタミナホットドッグ

料理名 牛肉のスタミナホットドッグ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/5/6(水)
2026/5/6のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「牛肉のスタミナホットドッグ」のレシピが紹介されました。『ガツンとくるおいしさ。薄切りのお肉が食べやすくて、どんどんイケちゃいますね』とコメントしています。

牛肉のスタミナホットドッグの材料(作りやすい量)

牛肩ロース肉(切り落とし) 100g
玉ねぎ 60g
トマト 1/2個
スライスチーズ 2枚
ホットドッグ用パン 2本
ウスターソース 大さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1/2
小さじ1/3
バージンオリーブ油 大さじ1/2
黒こしょう(粗びき) 適量

牛肉のスタミナホットドッグの作り方・レシピ

  1. 玉ねぎは繊維に沿って3~5mm幅に切り、トマトは5mm厚さに切り、スライスチーズは2枚を重ねて縦4等分に切ります。
  2. 牛肩ロース肉は食べやすい大きさに切ります。
  3. ボウルにウスターソース、ガーリックパウダー、塩を入れて混ぜ合わせ、牛肉、玉ねぎを入れて手で混ぜます。
  4. フライパンにバージンオリーブ油を熱し、3を強火で焼きます。
  5. ホットドッグ用パンにトマトと4をはさんでスライスチーズをのせ、黒こしょうをふり、オーブントースターで1分~1分30秒焼いてチーズを溶かします。
    器に盛ります。

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