【めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN】七五三掛キムチチャーハン
七五三掛キムチチャーハン
| 料理名 | 七五三掛キムチチャーハン |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN |
| 料理人 | 七五三掛龍也 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/17（金） |
2025/10/17のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ！料理アイドル七五三掛KITCHENでは、七五三掛龍也さんにより「七五三掛キムチチャーハン」のレシピが紹介されました。七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング
七五三掛キムチチャーハンの材料(2人分)
| 温かいご飯 | 360g |
| 白菜キムチ | 100g |
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
| マイタケ | 50g |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| 焼き肉のタレ(市販品) | 大さじ2 |
A
| 卵 | 2個 |
| 塩 | ひとつまみ |
| コーン缶(缶汁をきる) | 50g |
| 万能ネギ(小口切り) | 大さじ2 |
| 塩、コショウ | 各適量 |
| 万能ネギ(トッピング用・小口切り) | 適量 |
七五三掛キムチチャーハンの作り方・レシピ
- キムチは食べやすい大きさにざく切りに、豚肉は2㎝幅に切ります。
マイタケは小さめに手でちぎります。
これらをすべてボウルに入れて合わせてもみ、10分ほどおいてなじませます。POINTキムチとマイタケを豚肉にもみ込んで味しみしみ！
- フライパンにゴマ油を強火で熱し、①を炒めます。
- ②の肉の色が変わったら、ご飯を加えて炒めます。
全体がなじんだら、焼き肉のタレを加えて炒め合わせます。POINT焼肉のタレで味をきめる！
- ご飯をフライパンの向こう側に寄せ、手前のあいたところに混ぜ合わせたAの卵(2個)・塩(ひとつまみ)をを入れてざっくり混ぜ、少し火がとおったら、ご飯と混ぜます。
- コーン、万能ネギを加えて炒め合わせ、塩と多めのコショウで味を調えます。
- 器にドーム状に盛り、万能ネギを散らします。
