【相葉マナブのレシピ】ザーサイのサンドイッチ ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】ザーサイのサンドイッチ

相葉マナブのレシピ・ザーサイのサンドイッチ

ザーサイのサンドイッチ

料理名 ザーサイのサンドイッチ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/5/11(日)
2025/5/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ザーサイのサンドイッチ」のレシピが紹介されました。

ザーサイのサンドイッチの材料(2人分)

ザーサイの塩漬け 50g
ザーサイの葉 2枚
食パン(4枚切り) 2枚
干し柿 1個
トマト 1/2個
マヨネーズ 大さじ1

ザーサイのサンドイッチの作り方・レシピ

  1. ザーサイの塩漬けは薄切り、ザーサイの葉は真ん中の太い葉脈を取り除いてざく切りにします。
    干し柿は5mm厚さ、トマトは4等分に切ります。
  2. 食パンは2枚ともマヨネーズを塗ります。
    1枚にザーサイの葉、トマト、干し柿、塩漬けザーサイを重ね、再度ザーサイの葉をのせてもう一枚の食パンで挟みます。

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