【DAIGOも台所】新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐

新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐
| 料理名 | 新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐 | 
| 番組名 | DAIGOも台所 | 
| 料理人 | DAIGO | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2024/4/12(金) | 
新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐の材料(2人分)
| 新玉ねぎ | 1個(180g) | 
| 豚バラ肉(薄切り) | 150g | 
| 豆腐 | 1丁(300g) | 
| 顆粒和風だしの素 | 小さじ1 | 
| 砂糖 | 大さじ2 | 
| 酒 | 大さじ2 | 
| しょうゆ | 大さじ2 | 
| 水 | 大さじ3 | 
| 万能ねぎ | 適量 | 
| 七味唐辛子 | 適量 | 
新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐の作り方・レシピ
- 新玉ねぎ1個(180g)は8mm幅に切って耐熱ボウルに入れ、豚肉(薄切り)150gを3cm長さに切って玉ねぎの上に広げ、豆腐1丁(300g)を一口大に切って更に上にのせます。
- 和風だしの素小さじ1、砂糖大さじ2、酒大さじ2、しょうゆ大さじ2、水大さじ3を合わせ、1にかけます。
- 2にふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで9分加熱します。
 万能ねぎ適量は3cm長さに切ります。
- 豆腐を崩さないように豆腐と豆腐の間から箸を入れて混ぜ、器に盛って万能ねぎをのせ、七味唐辛子適量を添えます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


