【土曜はナニする】肉巻きかぼちゃ

肉巻きかぼちゃ
| 料理名 | 肉巻きかぼちゃ | 
| 番組名 | 土曜はナニする | 
| 料理人 | 宮本雅代 | 
| 放送局 | 関西テレビ | 
| 放送日 | 2024/9/14(土) | 
肉巻きかぼちゃの材料(2人分)
| かぼちゃ | 1/4個 | 
| 豚バラ肉 | 200g | 
調味料
| 日本酒 | 大さじ2 | 
| しょう油 | 大さじ2 | 
| みりん | 大さじ2 | 
| 砂糖 | 大さじ1.5 | 
| 白こま | 適量 | 
肉巻きかぼちゃの作り方・レシピ
- かぼちゃを1cmほどのくし形に切ります。
- 耐熱皿に並べ 適量 電子レンジ(600W)で5分ほど加熱します。
- かぼちゃの粗熱が取れたら 豚バラ肉をかぼちゃの形に沿うように巻きます。
- フライパンで両面が キツネ色になるまで焼きます。
- 裏返し調味料の日本酒(大さじ2)・しょう油(大さじ2)・みりん(大さじ2)・砂糖(大さじ1.5)を入れ煮つめます。
 白ごまをかけて完成です
タグ:宮本雅代
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


