【土曜はナニする】春キャベツの ピリ辛トマトスープ
春キャベツの ピリ辛トマトスープ
| 料理名 | 春キャベツの ピリ辛トマトスープ |
| 番組名 | 土曜はナニする!? |
| 料理人 | 印度カリー子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/4/16（土） |
2022/4/16の関西テレビ系【土曜はナニする!?】では、印度カリー子さんにより「春キャベツの ピリ辛トマトスープ」のレシピが紹介されました。今回は、「一皿で大満足＆元気になれる！ごちそうスパイススープ」の伝授レシピになります。
春キャベツの ピリ辛トマトスープの材料(１人分)
| 春キャベツ | 100g |
| トマト缶 | 200g |
| 冷凍シーフードミックス | 50g |
| ピザ用チーズ | 20g |
調味料
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
スパイス
| ターメリック | 小さじ1/4 |
| パプリカパウダー | 小さじ1/4 |
| チリペッパー | 小さじ1/8(お好みで) |
春キャベツの ピリ辛トマトスープの作り方
- 耐熱ボウルに ざく切りにした春キャベツ100g・ トマト缶200g・冷凍シーフードミックス50gを入れ、おろしにんにく小さじ1/2・オリーブオイル小さじ1・塩小さじ1/4を加え軽く混ぜ合わせます。
- 1にスパイスのターメリック(小さじ1/4)・パプリカパウダー(小さじ1/4)・チリペッパー(小さじ1/8(お好みで))を入れ全体を軽く混ぜ合わせ、ふんわりラップをし電子レンジ(600W)で6分30秒加熱します。
- 最後にピザ用チーズ20gを沈めれば完成です。
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